トモニテ

夏祭り風? 基本のソース焼きそば(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

子どもに大人気のソース焼きそば!
市販の蒸し中華麺にウスターソースなどで子どもも食べやすい味付けにしました。
野菜もお肉もたっぷり入れて作ってみてくださいね♪
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夏祭り風? 基本のソース焼きそば(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

子どもに大人気のソース焼きそば!
市販の蒸し中華麺にウスターソースなどで子どもも食べやすい味付けにしました。
野菜もお肉もたっぷり入れて作ってみてくださいね♪
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材料(子ども2〜3人分)

  • 蒸し中華麺 1玉
  • 豚肉(細切り) 60g
  • キャベツ 50g
  • にんじん 30g
  • もやし 50g
  • サラダ油 小さじ1
  • 水 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • かつお削り節 適量
  • 青のり 適量

作り方

  1. 蒸し中華麺は食べやすい長さに切る。
  2. キャベツ・にんじんは細切りにし、もやしは2〜3cm幅に切る。
  3. フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱する。豚肉とにんじんを入れて炒める。
  4. 豚肉に火が通ってきたらキャベツともやしを入れて少ししんなりするまで炒める。
  5. 1・水を加えて麺をほぐしながら炒める(ほぐれにくい場合は水を追加する)。
  6. ウスターソースと醤油を加えて水分が飛んでくるまで炒める。
  7. 器に盛り付けて、かつお削り節と青のりをトッピングして完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃から)召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって