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トモニテ編集部

キッチンで砂糖や小麦粉を使うとき、袋のままだと量の調節が難しく感じたことはありませんか？
今回は、手軽に密封できるキャップの作り方と、おすすめの使い方をご紹介します。

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便利グッズ・ライフハック

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料理の基本・豆知識

これ知ってる？？ 超手軽な密封キャップ試してみた

簡単密封キャップ！砂糖や小麦粉にぴったりな使い方

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サラダやお弁当に彩りを添えるトマトですが、切るときに種が飛び出してしまい、見た目も食感も損なわれがちです。
特に、きれいに盛り付けたい時には、種が飛び散るのは避けたいもの。
そんな小さな悩みを解決する切り方があるんです。

切り方で変わる トマトの種をびゅっとさせない

トマトの種こぼれ防止！きれいに切るコツ

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子どもがいるご家庭では、毎日手軽に作れて食べやすい料理を考えるのは一苦労ですよね。特に、お肉料理は下ごしらえで手が汚れがちで、後片付けも大変。そんな時にぴったりの、手を汚さずにつくれる簡単ステーキをご紹介します！

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家族のレシピ

手が汚れない パックのままひき肉ステーキ

手を汚さず作れる！パックでひき肉ステーキ（おとな）【管理栄養士監修】

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お菓子作りや丼物で卵黄だけを使った後、余ってしまう卵白に頭を悩ませていませんか？捨てるのはもったいないですよね。そんな時に、簡単で美味しい即席スープのレシピがあれば、無駄なく卵白を活用できます。

もう捨てないで 余った卵白で即席スープ

余った卵白を活用！簡単即席スープの作り方（おとな）【管理栄養士監修】

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お家で手軽におやつを作りたいけれど、いつものレシピに飽きてしまったと感じていませんか？ そんな時に、食パンとプリンだけでカンタンに作れるフレンチトースト風のおやつを試してみませんか？子どもから大人まで喜ぶレシピをご紹介します。

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食パンとプリンでフレンチトーストに！？カンタンおやつアイデア

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毎日の料理で、いつも同じメニューになってしまいませんか？
また、急な来客時や忙しい日の夕食に、手軽にできて一味違う一品を加えたいと思うこともあるでしょう。
そんな時に嬉しいお吸い物の素で簡単に作れる茶碗蒸しをご紹介します。

あれで本格的 材料3つの茶碗蒸し

お吸い物の素で簡単！レンジで作る本格茶碗蒸し（おとな）【管理栄養士監修】

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スイーツ作りは楽しいけれど、失敗が怖くてなかなか挑戦できないと感じていませんか？ 特にチーズケーキは、型からの取り出しが難しかったり、焼き加減に一苦労したりと、初心者にはハードルが高いスイーツかもしれません。今回はそんな心配が少なく、簡単に作れるチーズケーキのレシピをご紹介します！

箱で成形！ 超簡単6Pチーズケーキ（おとな）【管理栄養士監修】

失敗なし！箱で作る超お手軽チーズケーキの秘密（おとな）【管理栄養士監修】

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手の油汚れって、特に料理をした後に気になりますよね。
でも、普通の洗剤を使うのは面倒だと感じる方も多いのではないでしょうか？
今回は、砂糖を使った油汚れの落とし方をご紹介します。

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掃除

砂糖でべとべと油取る方法

砂糖で手の油汚れを落とす方法

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おやつの時間、何か軽くてヘルシーなものが食べたいと思ったことはありませんか？市販のスナック菓子は脂質や塩分が気になる。そんなときにピッタリなのが、ライスペーパーを使った手作りスナックです。油で揚げずに作れるのでヘルシーで作り方もとっても簡単なんですよ。

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トースターで簡単！ヘルシーなライスペーパーおかきの作り方（おとな）【管理栄養士監修】

S02938_罪悪感なしライスペーパーおかき_正方形

子どもがおもちゃを散らかしてしまい、片付けが大変だと感じたことはありませんか？
そんなときに便利な手作りお片付けマットをご紹介します。

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子育て

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収納

簡単手作り！ お片付けマット

100均材料で簡単！手作りお片付けマットの作り方

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見た目はまるでチーズ
中に6Pチーズをそのまま入れたいももちです
おやつにいかがですか？

みなさんの6Pチーズアレンジレシピがあったら、是非コメント欄で教えてください！！

6Pチーズで 三角いももち

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ワセリンを保湿以外に使ったことはありますか？
余ってしまいがちなワセリンを、実は家庭で大活躍させる方法があるんです。
今回は、ワセリンの便利な活用術を3つご紹介します。

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家事

そんなとこにも？！ ワセリン活用術3選

ワセリンの意外な使い道！便利な活用術3選

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今流行のチュロス！揚げないで作れるんです
カリカリサクサクの食感！
ホットケーキミックスで作れる簡単レシピです♪

揚げない カリサク！チュロス

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クリスマスに作りたい
食パンで簡単に作れるベーコンエピ風を紹介します！
定番のベーコンをハムやチーズ、ウインナーに変えても楽しめますよ。

食パンアレンジ 簡単ベーコンエピ風

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使いたいときに調味料がないときに！
和風から中華まで覚えておくと便利な調味料の配合をご紹介します。
少量から作れるので余らせることなく使えますよ！

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料理

管理栄養士（トモニテ編集部）

監修者

家にあるもので作れる！　困ったときの代用調味料

家にあるロールパン、何か新しいアレンジ料理を作ってみたいと思ったことはありませんか？ 今回は、オーブントースターでできて、簡単にできるキッシュをロールパンで作るレシピをご紹介します。

トースターで焼く ロールパンで簡単キッシュ

簡単キッシュ！ロールパンで簡単＆パイシート不要レシピ（おとな／2歳頃から）【管理栄養士監修】

S03016_トースターで焼く_ロールパンで簡単キッシュ

最近、肉や魚の値段が高くて、日々の食費が気になる方も多いのではないでしょうか？ そんな時におすすめなのが厚揚げ！家計にもやさしく、栄養満点なおかずをちょい足しできる、簡単レシピをご紹介します。

約100円で 節約レシピ厚揚げ照りマヨ

節約＆栄養満点！約100円の厚揚げ照りマヨレシピ

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朝の忙しい時間やおやつの時間、食卓でもお馴染みのロールパン。なんとロールパンでホットサンドができちゃうんです！今回はロールパンで作るとろ〜りチーズのホットサンドをご紹介します！ホットサンドメーカーもいらず、手のひらサイズで子どもでも食べやすいのでおすすめです！

S03037_新定番ロールパンでホットサンド_白サムネ

子どもも喜ぶ新定番！フライパンで作るロールパンホットサンド

S03037_新定番ロールパンでホットサンド_正方形

冷凍庫の隅に眠っているパイシート、使い道に困っていませんか？ おやつの時間に、ちょっとした手作りスイーツを作れるといいですよね。今、SNSで話題のアイデアレシピを使って、簡単におしゃれなお菓子を作ってみませんか？

あのチョコで SNSで話題のミニチョコクロワッサン

冷凍パイシートで作る！材料3つのミニチョコクロワッサン（おとな）【管理栄養士監修】

S02989_あのチョコで_SNSで話題のミニチョコクロワッサン_正方形

忙しい日々の中で、手軽に美味しい料理を作りたいと思っている方は多いのではないでしょうか？レンジでの加熱は時に食材を固くしてしまったり、鍋でのゆで調理は目を離せないストレスがありますよね。そんな時、炊飯器を使えば、セットしておくだけで簡単に料理ができるんです。

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