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トモニテ編集部

粉状のコンソメを使いたい方に
固形コンソメにあることをするだけで、
あっという間に粉状になるんです
フライドポテトや炒め物などの味付けの際に便利ですよ◎

料理の豆知識に関する記事一覧ページです。

料理の豆知識

今すぐに 固形コンソメ粉状にする

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お弁当のおかず、定番のゆで卵
ちょっとアレンジしてみませんか！？
簡単に可愛くできますよ

保存必須 ゆで卵の飾り切り3選

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捨ててる人は絶対に見てください！
冷凍保存でしっかり使い切り方法があります。

ライフハックに関する記事一覧ページです。

ライフハック

捨てないで！ 実は冷凍保存できる食材7選

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⚠必ず4等分に切りましょう

夏〜秋が旬のぶどうや彩りに添えたいミニトマト。
ぶどうやミニトマトなど球状のつるつるした食品はのどにつまらせてしまう危険があるんです


絶対これして 子どもにぶどうを与えるとき

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冷凍チャーハンは好き？
すぐ食べたいのにところどころ冷たいことってありませんか？
特にターンテーブルにありがち…
ある形に盛り付けてレンジで解凍すると、解凍ムラを軽減できるよ！

冷凍チャーハン あの形で解凍してみた

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節約の味方の鶏むね肉を購入する方必見
切り方を工夫するだけでやわらかくなるよ！
もう固いとは言わせない！

管理栄養士（トモニテ編集部）

監修者

鶏むね肉 やわらかくなる切り方

S02510_鶏むね肉_やわらかくなる切り方_正方形動画

難しそうに見えるけれど、コツを掴めば簡単！
きゅうりを楽しく食べてみよう！
食卓が彩ります

大変身！ きゅうりの飾り切り

S02507_大変身！_きゅうりの飾り切り_正方形

今から試せる鉄分摂取のポイント
貧血の予防に欠かせない鉄分。
上手く摂るコツを紹介します！

貧血予防に 鉄分摂るときのポイント

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生クリーム余った時どうする
ホイップクリームを作りたいけど洗い物出したくない！
そんな時にやってるテク
時間はかかるかもだけど、テレビ見ながらやってる

洗い物なしで ホイップクリーム作った

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節約の味方の豚こま肉！
炒め物にするとほぐれにくいしちょっと扱いにくいところも
この方法なら簡単にほぐれるよ！

豚こま 簡単にほぐすテク

S02485_豚こま_簡単にほぐすテク_正方形

最近光熱費高くない？
この方法なら茹で卵が時短で簡単に作れちゃうよ
お湯を沸かす手間もない〜

ゆで卵 もうゆでない

S02446_ゆで卵_もうゆでない_正方形

あの野菜を切るときのプチストレスなくしませんか？
是非試してみてね！
みんなは何個知ってた？

保存必須！ 試したくなる野菜の切り方テク

S02404_保存必須！_試したくなる野菜の切り方テク_正方形

お弁当に入れたら可愛すぎ
竹串と輪ゴムとラップがあれば作れるよ♪

真似してみてね！ 簡単お花のゆで卵

S02393_真似してみてね！_簡単お花のゆで卵_正方形

最近食費が高い…少しでも食材を冷凍して無駄なく使いたい方必見！
こうやって冷凍保存すれば少しずつ使えるから助かる
今すぐできるテクなのでやってみてね！

知らないと損してるかも 食材冷凍テク3選

S02339_知らないと損してるかも_食材冷凍テク3選_正方形

いくつ知ってる？　ハムの裏技
子どもも大人も大好きなハム！
食べる時に知ってたら嬉しい裏技を集めました！

知ってたらすごい ハムの裏技

S02335_知ってたらすごい_ハムの裏技

麦茶が飲みたい！っていうときに、全然残ってない！
なんで切れてるって教えてくれなかったの？！
そんなショックを救いたい。
編集部員がやっている麦茶づくり超時短テクをご紹介♪
夏のお供にぜひ！
普通に作った麦茶と同じくらいおいしいです。

すぐに飲みたい！ 麦茶作り超時短テク

S02342_すぐに飲みたい！_麦茶作り超時短テク

節約したい人必見
1個の卵からたくさんも目玉焼きを作るワザがあるんです！
簡単に作れちゃうから是非試してみてね。

1個の卵から たくさん目玉焼き作るワザ

S02338_1個の卵から_たくさん目玉焼き作るワザ_正方形

もうすぐバレンタイン
使った生クリーム全部使い切れず余っていませんか。
実はホイップクリームにして冷凍しておけばコーヒーに入れたり、アイスとして食べたりできるんです。
ぜひ、試してみてください

あまりがちなコレ 〇〇保存できるんです

S03316_あまりがちなコレ 〇〇保存できるんです_その他

いちごのヘタ、包丁で切ると実の部分まで切りすぎてしまってもったいない…
そんなときに使える意外なアイテムで簡単に取れる方法を紹介！
まだ試していない方は是非試してみてね

保存必須！ いちごのヘタを取る方法3選

S03331_保存必須！_いちごのヘタを取る方法3選_その他

揚げたてのように買ってきたお惣菜を食べたい方必見。
温め直しテクを紹介！
お試しあれ！

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