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トモニテ編集部

じゃがいもやにんじん、玉ねぎなどの野菜は離乳初期（生後5〜6ヶ月頃）から与えることが可能ですが、肉を使用する「肉じゃが」はいつから与えられるか疑問に思ったことはありませんか？この記事では離乳食の肉じゃがの与えられる時期、調理のコツ、保存方法について紹介します。

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取り分け離乳食

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）に関する記事一覧ページです。離乳食の基礎知識、離乳食初期（5〜6ヶ月頃）のレシピ、離乳食中期（7〜8ヶ月頃）のレシピ、離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ、離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピ、取り分け離乳食、レシピ集・献立などの情報をまとめています。

離乳食（0歳〜1歳6ヶ月頃）

山内　明菜／管理栄養士

著者

管理栄養士（トモニテ編集部）

監修者

【管理栄養士監修】離乳食の肉じゃが｜取り分けレシピ動画や冷凍方法も紹介

【管理栄養士監修】離乳食の肉じゃが｜いつから食べられる？注意点やレシピ・保存方法を紹介

ビタミンやミネラル、アミノ酸などを含むはちみつ。
大人にとっては砂糖に代わる自然由来の甘みとして人気ですが、赤ちゃんには1歳まで絶対NG！リスクの高い食材であることが知られています。
今回は、離乳食のはちみつはなぜNGかなどをご紹介していきます。


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離乳食の基礎知識

高橋嘉名芽

【管理栄養士監修】1歳までNG！離乳食のはちみつ

アレルギー対応用に豆乳や米粉でホワイトソースを作るのは大変……
豆腐をなめらかにすればホワイトソースの代わりになりますよ。たんぱく質も豊富です。
とっても簡単なので是非お試しください！

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食後期（9〜11ヶ月頃）のレシピ

ホワイトソースなし！　1歳からの豆腐グラタン

ホワイトソースなし！　1歳からの豆腐グラタン（1歳〜1歳6ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

離乳食のふりかけはいつから与えられるのか、疑問に思ったことはありませんか？今回は、市販のふりかけや手作りのふりかけはそれぞれいつから与えられるのか、与えるときの注意点などを説明します。また、手作りするときのおすすめの食材や保存方法、おすすめレシピも紹介します。

佐藤　友香／管理栄養士

離乳食のふりかけはいつから?手作りレシピも紹介

【管理栄養士監修】離乳食のふりかけ｜いつから食べられる？注意点やレシピ・保存方法を紹介

クリスマスの離乳食、どんなメニューにするか迷っていませんか?この記事ではクリスマスの離乳食におすすめのレシピを離乳食の時期別に紹介します。離乳食のクリスマスケーキのレシピも紹介していますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

【管理栄養士監修】クリスマス離乳食レシピ｜時期別に紹介

節分は、家族の健康や幸福を呼び込む行事です。地域によって差はありますが、恵方巻やイワシなどが食べられます。これらは離乳食を食べている赤ちゃんには月齢に合わせて食べやすくする工夫が必要です。今回の記事では「節分」の食事を赤ちゃんと一緒に楽しむ方法を紹介します。

離乳食の節分レシピ｜時期別にアイデアも紹介

【管理栄養士監修】離乳食の節分レシピ｜時期別にアイデアも紹介

マカロニは小麦粉に水を加え練り合わせて作られるパスタの一つです。うどんなどと同じように炭水化物に分類されます。
今回は離乳食のマカロニはいつから与えられるのか、下ごしらえのコツなども併せてご紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のマカロニ｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のマカロニ｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

米粉はもち米やうるち米などの精白米を粉状にしたものです。
もち米から作った白玉粉、うるち米（ごはんで食べている）から作った上新粉など、使う米の種類や粒の大きさの違ういろいろな米粉があります。
今回は赤ちゃんに米粉を与えられる時期や調理方法などをご紹介します。


【管理栄養士監修】離乳食の米粉｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食の米粉｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

つるむらさきは、ほうれん草に似た味わいで、茎が太く粘り気があるのが特徴です。カルシウムやビタミンA、ビタミンCが豊富に含まれていて、栄養価が高く離乳期にもおすすめの食材です。今回は、離乳食でのつるむらさきの取り入れ方や、下ごしらえのコツなどを紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食のつるむらさき｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のつるむらさき｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

離乳食のチキンナゲット、どのレシピで作ろうか迷っていませんか？
管理栄養士監修の、豆腐や野菜も混ぜた、食べやすくておすすめのチキンナゲットのレシピを3つ紹介します。
いつから食べられるかや、冷凍保存方法も確認できます。


【管理栄養士監修】離乳食チキンナゲット|レシピ3選

きゅうりのシャキシャキとした食感が楽しい！
手づかみでパクパク食べられるのり巻きです。
焼き海苔は噛みちぎりやすいように穴を開けてあげるのがポイント！

離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピに関する記事一覧ページです。離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピの情報をまとめています。

離乳食完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）のレシピ

手づかみ食べに！　シャキシャキきゅうりのり巻き

手づかみ食べに！　シャキシャキきゅうりのり巻き（1才〜1才6ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

そら豆はみずみずしく甘味があり、皮をむいて調理をすればトロトロになりやすいので、赤ちゃんが口にしやすい食材です。今回は、赤ちゃんにそら豆を与えられる時期や、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

祓川摩有

【管理栄養士監修】離乳食のそら豆｜いつからはじめる？

【管理栄養士監修】離乳食のそら豆｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

納豆ごはんで手も顔もねばねばになってしまうことありませんか？
手づかみでも食べやすい納豆ごはんおやきの作り方です。
冷凍ストックもできますよ。

ネバネバ悩み解消！　納豆ごはんおやき

ネバネバ悩み解消！　納豆ごはんおやき（1才〜1才6か月頃から）【管理栄養士監修】

ネバネバ悩み解消　納豆ごはんおやき

1歳の誕生日に作る離乳食のケーキは、普通のケーキとどう違う？どんなレシピがある？と疑問に思ったことはありませんか？
この記事では、1歳誕生日の離乳食のケーキについて、普通のケーキとの違いや、作り方、動画で見られるレシピなどを紹介します。


【管理栄養士監修】1歳誕生日の離乳食ケーキ|作り方やレシピ動画を紹介

桜えびには成長期に欠かせないカルシウムやたんぱく質などの栄養素が含まれています。
旨味が凝縮されている桜えびの下ごしらえのコツをご紹介します。
おにぎりにして冷凍保存しておくと便利ですよ！

冷凍保存OK　桜えびとわかめのおにぎり

冷凍保存OK　桜えびとわかめのおにぎり（1歳〜1歳6ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

冷凍保存OK_桜えびとわかめのおにぎり

さんまは、たんぱく質や、ビタミンB12などを含む赤身魚です。
大人にとっては水煮缶や煮干しなど、一年中手に入る親しみのある食材でもあります。
今回は、赤ちゃんにさんまを与えられる時期や、調理方法なども併せてご紹介します


【管理栄養士監修】離乳食のさんま｜いつから始める？

【管理栄養士監修】離乳食のさんま｜いつからはじめる？進め方やレシピ・アレルギーについて解説

混ぜるだけで簡単に作れちゃう！
子どものおやつに手作りスコーンを作ってみませんか？
サクサクなので赤ちゃんも食べやすいです。手づかみ食べの練習にも！

混ぜるだけ！　ヨーグルト入りスコーン

混ぜるだけ！　ヨーグルト入りスコーン（1歳〜1歳6ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

離乳食で「卵焼き」はいつから食べられるのか、疑問に思ったことはありませんか? 卵は食物アレルギーを起こしやすい代表的な食品です。この記事では、離乳食で卵焼きを与えられる時期や冷凍保存のコツや電子レンジで簡単に作れるレシピを紹介します。

【管理栄養士監修】離乳食の卵焼きは冷凍できる?レンジレシピも

離乳食が始まると、毎食を用意するのは大変なときもありますよね。そんなときはまとめて作った離乳食を保存して活用すると便利です。この記事では、離乳食を保存する際の容器や保存期間、解凍方法などを説明します。

【管理栄養士監修】離乳食の保存方法｜容器や期間は?

子どもがスプーンに興味を持ち出し手に持ち始めたときに「なんだかうちの子のスプーンの持ち方変？」「この持ち方でいいの？」と感じたことはありませんか？子どもの発達によってスプーンの持ち方は変わります。この記事ではステップ別のスプーンの持ち方についてご紹介します。


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離乳食・食事グッズ

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