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アレンジ自由! レンジで作るケークサレ(生後9〜11か月頃から)【管理栄養士監修】

冷凍保存もOK!甘くないケーキの「ケークサレ」をレンジで作ってみました!
中に入れる具材はアレンジ自在なので、子どもの好きな具材にして作ってみてください!
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アレンジ自由! レンジで作るケークサレ(生後9〜11か月頃から)【管理栄養士監修】

冷凍保存もOK!甘くないケーキの「ケークサレ」をレンジで作ってみました!
中に入れる具材はアレンジ自在なので、子どもの好きな具材にして作ってみてください!
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材料(4〜5食分)

  • 小麦粉 80g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 水(牛乳や豆乳でも良い) 80ml
  • かぼちゃ(刻む) 50g
  • ブロッコリー(刻む) 40g
  • ツナ缶(食塩オイル不使用のもの) 1/2缶
  • ベビーチーズ(刻む) 1個

作り方

  1. 耐熱容器にかぼちゃ・ブロッコリーを加え、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分30秒加熱し、粗熱を取る。
  2. ツナ缶・ベビーチーズ・小麦粉・ベーキングパウダー・水を加えてさっくり混ぜる。
  3. 表面をならして600wのレンジで約2分30秒加熱する。竹串を刺して生地が付いてきたら追加で加熱する。竹串を刺して生地がついてこなければOK。
  4. 食べやすい大きさに切って完成。

対象

カミカミ期(生後9〜11か月頃)から召し上がっていただけます。
※大きさや入れる具材は子どもに合わせて調整してください。

保存する場合

冷蔵保存:当日以内に食べきる。

冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存し、1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

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