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チーズでカルシウムアップ! さといものおやき(1歳〜1歳6か月頃から)【管理栄養士監修】

手づかみメニューの定番のおやき、今回はさといもで作ってみました!
チーズを入れると子どもも食べやすく、カルシウムもアップしますよ。
ぜひ、子どもが好きな食材を入れてアレンジして作ってみてください。
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チーズでカルシウムアップ! さといものおやき(1歳〜1歳6か月頃から)【管理栄養士監修】

手づかみメニューの定番のおやき、今回はさといもで作ってみました!
チーズを入れると子どもも食べやすく、カルシウムもアップしますよ。
ぜひ、子どもが好きな食材を入れてアレンジして作ってみてください。
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材料(作りやすい分量)

  • さといも 2個
  • 粉チーズ 大さじ1/2
  • かつお削り節 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. さといもはきれいに洗って、耐熱容器に入れて水を少量加え、600wのレンジで約5〜6分加熱する。(さといもの量に応じて調節してください)
  2. キッチンペーパーに包んで皮をむき、フォークで潰す。
  3. 粉チーズとかつお削り節を加えて混ぜ、食べやす大きさに成形する。
  4. フライパンにサラダ油をひき、弱火で両面焼いて完成。

対象

パクパク期(1歳〜1歳6か月頃)から召し上がっていただけます。
※大きさは子どもの年齢に合わせて調節してください。
※妊婦の方は、ナチュラルチーズではなくプロセスチーズを使用してください。

保存する場合の注意点

冷蔵保存:1〜2日以内に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。

冷凍保存:ラップに包んでから冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍庫で保存する。1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

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