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手づかみ食べの練習に 冷凍できるパスタおやき(1歳〜1歳6か月頃から)【管理栄養士監修】

手づかみ食べの練習にぴったり!
手づかみパスタならベタベタにならず後片付けも楽ちん!
冷凍保存OKなのでストックしておくと朝食などに便利です。
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手づかみ食べの練習に 冷凍できるパスタおやき(1歳〜1歳6か月頃から)【管理栄養士監修】

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手づかみパスタならベタベタにならず後片付けも楽ちん!
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材料(約3食分)

  • 大人用の茹でたスパゲッティ(塩を入れないで茹でる) 150g
  • ツナ缶(食塩・オイル不使用のもの) 1/2缶
  • 人参(刻んでおく) 30g
  • ピーマン(刻んでおく) 1個
  • 水 大さじ3
  • ケチャップ 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ3
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 茹でたスパゲッティは約1〜2cmになるように包丁で刻む。人参・ピーマンも粗みじん切りにしておく。
  2. 耐熱容器にスパゲッティ・人参・ピーマン・水を加えて、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約2分加熱する。
  3. ツナ缶・ケチャップ・小麦粉を加えてよく混ぜる。(生地がまとまりにくい場合は小麦粉と水を少ずつ足してください)
  4. フライパンにキッチンペーパーで薄く油を引いて、生地を大きく流し形を整える。弱めの中火で両面焼く。
  5. 食べやすい大きさに切って完成。

対象

パクパク期(1歳〜1歳6か月頃)から召し上がっていただけます。
※大人から取り分けるパスタは塩を入れずに茹でておくと良い。
※大きさや入れる具材は子どもに合わせて調整してください。

保存する場合の注意点

冷蔵保存:当日以内に食べきる。

冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存し、1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

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