彩りもきれいに！ ゴックン期の献立例（生後5〜6か月頃から）【管理栄養士監修】
毎日の離乳食、何を作ろうか悩んでしまいますよね…。
レンジ調理で、今すぐに真似できる簡単メニューをご紹介します！
たくさん作って冷凍ストックしてもOKです。
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材料（１食分）
- かぼちゃ（皮なし） 10g
- ブロッコリーの上の部分 ５g
- 水 大さじ２
- きなこ ひとつまみ
- 10倍がゆ 子どもに合った量（動画では30g）
作り方
- 耐熱容器にかぼちゃ・ブロッコリー・水を加えて、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分30秒加熱する。
- すり鉢でかぼちゃをすりつぶし、茹で汁を加えてトロトロにする。ブロッコリーすりつぶす。（一緒にすりつぶしても良い）
- 盛り付けたお粥にきなこをひとつまみ振りかける。
対象
ゴックン期（生後５〜６か月頃）から召し上がっていただけます。
※10倍がゆは子どもに合わせて量を調節してください。動画では30g盛り付けています。
※子どもの食べ具合によって野菜の量やとろみ具合は調節してください。
※きなこの大豆はアレルギーの特定原材料に準ずる食品です。はじめて食べさせる際は慎重に食べさせてあげてください。
保存する場合の注意点
冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存：1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
注意事項
- 作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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