ひな祭りに！ ベビーちらし寿司ケーキ（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】
3月3日はひな祭り！
菱餅に見立てたちらし寿司ケーキの作り方をご紹介します。
簡単な材料で作れて、豪華に見えますよ！！
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簡単な材料で作れて、豪華に見えますよ！！
ひな祭りに！ ベビーちらし寿司ケーキ（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】
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菱餅に見立てたちらし寿司ケーキの作り方をご紹介します。
簡単な材料で作れて、豪華に見えますよ！！
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簡単な材料で作れて、豪華に見えますよ！！
材料（１食分）
- 5倍粥〜軟飯（子どもにあったやわらかさのごはん） 80g
- 青のり ふたつまみ
- 鮭 15g
- コーン（刻み） 適量
- 茹でブロッコリー 適量
- 型抜きした茹で人参 適量
- よく洗った紙パック ジュースや牛乳の紙パック
作り方
- 鮭は加熱してほぐしておく。
- 5倍粥〜軟飯（子どもにあったやわらかさのごはん）を3等分にする。1つは白い軟飯のまま、1つには青のりを混ぜて、1つには1の鮭を混ぜる。
- 紙パックを約4cm幅に切る。
- お皿の上に紙パックを置いて、青のりごはん、白い軟飯、鮭ごはんを順に重ねて、紙パックを外す。
- 上にコーンと茹でブロッコリー、型抜きした茹で人参で飾り付けして、完成。
対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）から召し上がっていただけます。
※子どもの月齢に合わせてごはんの量や食材の大きさは調節してください。
保存する場合
冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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