トモニテ

濃厚! 簡単かぼちゃプリン(1歳〜1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

卵・乳不使用のレシピ!
火を使わずに冷やすだけで作れる、豆乳を使った濃厚なかぼちゃプリンです。
旬のかぼちゃを使った秋の季節にピッタリなおやつ、ぜひお試しください!
Progress: NaN%
Current Time 0:00
/
Duration Time 0:00

濃厚! 簡単かぼちゃプリン(1歳〜1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

卵・乳不使用のレシピ!
火を使わずに冷やすだけで作れる、豆乳を使った濃厚なかぼちゃプリンです。
旬のかぼちゃを使った秋の季節にピッタリなおやつ、ぜひお試しください!
Progress: NaN%
Current Time 0:00
/
Duration Time 0:00

材料(カップ3つ分)

  • かぼちゃ(皮と種なし) 150g
  • 水 少々
  • 砂糖 大さじ1(きび砂糖を使用)
  • 無調整豆乳 100cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 50cc

作り方

  1. 耐熱容器にかぼちゃと水少々を加えてふんわりラップをし、600wのレンジで約3分加熱する。
  2. マッシュし、砂糖を加えて豆乳を少しずつ加えながらよく混ぜる。
  3. 耐熱容器に水と粉ゼラチンを加えてふやかしておく。600wのレンジで約20秒加熱する。
  4. 2に3を加えてよくかき混ぜる。ザルなどで裏ごししてなめらかにする。
  5. カップに等分に分けて、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めて完成。
  6. 動画ではかぼちゃの皮をレンジでやわらかくなるまで加熱して、型抜きして飾り付けしました。

対象

パクパク期(1歳〜1歳6ヶ月頃)から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて味付けは調節してください。
※無調整豆乳は牛乳にも代替えできます。
※ゼラチンは食物アレルギーの特定原材料に準ずるものに含まれているので、初めて召し上がる場合には注意が必要です。様子を見ながら少量から食べさせてください。

保存する場合

冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

離乳食レシピをもっと便利に見たい方へ

トモニテでは、アプリでも離乳食のレシピ動画を多数紹介しています。

アプリは、より便利で快適にレシピ動画をみることができます。

※トモニテアプリの機能は全て無料です。

離乳食レシピを時期別に分け、より見やすい

お気に入りのレシピを離乳食の時期別に保存できて便利です。

離乳食レシピを時期別に分け、より見やすい

※アプリ画面イメージです

食材ごとにレシピ動画を見る

使ってみたい食材で離乳食を作りたいときや、はじめて使う食材で何を作ろうか悩んでいるときなどに役に立ちます。

食材ごとにレシピ動画を見る

子どもが初めて食べた食材を記録できます

子どもが食材を初めて食べた日や、食材ごとに子どもの食物アレルギー情報などを記録できます。

子どもの初めて食べた食材を記録できます

離乳食レシピをもっと便利に見たい方へ

ジェラピケ当たる!

人気のジェラートピケのバッグやおむつポーチ、母子手帳ケースが当たるよ♪