• 刺身用のかつお　150g
• 新玉ねぎ　1/8個（約40g）
• 乾燥わかめ　大さじ1（約4g）
• 酢　大さじ1
• 塩　少々
• A醤油　大さじ1
• Aコチジャン　小さじ1
• Aごま油　大さじ1
• ごはん　適量
• 卵黄　2個
• 白いりごま　少々

1. かつおを細切りにしてボウルに入れ、Aを加えてよく和える。
2. 新玉ねぎは薄くスライスしてサッと水にさらす。わかめは表示に従って水で戻しておく。それぞれ水気をよくきり、酢大さじ1と塩少々で和える。
3. ごはんを器に盛り、②を敷いて①のかつおをのせ、中央にくぼみを作って卵黄を落とす。白いりごまを指で揉みながら散らす。お好みでコチジャンを添える。

・おとな（妊活中の方向け）が召し上がっていただけます。

※子どもが食べる場合は調味料の量や具材の大きさは調節してください。
※かつお以外のお刺身でもお作りいただけます。
※レシピでは乾燥わかめを使いましたが、手に入ればぜひ新鮮な新物わかめで作ってみましょう。
※妊娠期での魚の生食は食中毒の危険があるので避けましょう。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）