離乳食おせち風アレンジ 鏡もち風・さつま芋きんとん（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】
ひと手間加えてお正月っぽくアレンジしてみませんか？
形を変えれば低月齢の赤ちゃんも召し上がることが出来ます。
離乳食おせち風アレンジ 鏡もち風・さつま芋きんとん（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】
ひと手間加えてお正月っぽくアレンジしてみませんか？
形を変えれば低月齢の赤ちゃんも召し上がることが出来ます。
鏡もち風
■材料
・5倍粥〜軟飯（子どもにあったやわらかさのごはん） 適量
・かぼちゃマッシュ 適量
・茹でほうれん草 適量
■作り方
1.5倍粥〜軟飯（子どもにあったやわらかさのごはん）を握って鏡もちの形を作る。
2.かぼちゃマッシュでみかん、茹でほうれん草でみかんの葉をつける。
さつま芋きんとん
■材料（作りやすい分量）
・さつま芋 小1本
・りんご粗みじん切り 1/8個分
・水 大さじ1
■作り方
1.さつま芋は皮を剥いて輪切りにし、水に約5分ほどさらしてアクを抜いておく。
2.耐熱容器にさつま芋とりんごの粗みじん切り、水大さじ1を加え、ふんわりラップをし600wのレンジで約4〜5分加熱する。
3.フォークなどでなめらかになるまでつぶし、ラップで包む。
対象
カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）から召し上がっていただけます。
※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※カミカミ期のごはんのやわらかさは5倍粥〜軟飯が目安なので、離乳食の進み具合に合わせて調節してください。
保存する場合
冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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