トモニテ

子どもよろこぶ! 七夕ミートソーススパゲッティ(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

七夕と言ったらそうめんが定番ですが、子どもが好きなミートソーススパゲッティはいかがですか?
難しそうなミートソース作りは、意外と簡単!
トッピングは星型に型抜きして、麺を天の川に見立てて盛り付けすれば、子どもも喜んでくれるかも。
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子どもよろこぶ! 七夕ミートソーススパゲッティ(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

七夕と言ったらそうめんが定番ですが、子どもが好きなミートソーススパゲッティはいかがですか?
難しそうなミートソース作りは、意外と簡単!
トッピングは星型に型抜きして、麺を天の川に見立てて盛り付けすれば、子どもも喜んでくれるかも。
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材料(おとな2人+子ども2〜3人分)

  • スライスチーズ 適量
  • にんじんの薄切り 適量
  • 黄パプリカ 適量
  • 合いびき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • Aカットトマト缶 1缶(400g)
  • Aケチャップ 大さじ3
  • A砂糖 大さじ1/2〜1(お好みで調節)
  • A塩 小さじ1/3
  • スパゲッティ 適量
  • 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. スライスチーズ・にんじんの薄切り・黄パプリカを星型で型抜きする。
  2. 熱湯で、1のにんじんと黄パプリカをやわらかくなるまでゆで、水気を切っておく。
  3. 玉ねぎ・にんじんはみじん切りにする。
  4. フライパンか鍋を中火で熱し、合いびき肉・3を肉の色が変わるまで炒める。
  5. 4にAを加えて混ぜる。煮立ってきたら弱火にして、ふたをしてときどきかき混ぜながら約10分煮る。
  6. 器にゆでて子どもが食べやすい長さに切ったスパゲッティを、天の川に見立てて盛りつける。1のスライスチーズ・2・乾燥パセリをトッピングして完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:冷凍保存用容器や冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。


(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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