海苔も食べやすく工夫! 手づかみミニ折りたたみおにぎり(1歳〜1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】
海苔も噛みちぎりやすいように工夫しました。
子どもの好きな具にアレンジして、ぜひ作ってみてください!
海苔も食べやすく工夫! 手づかみミニ折りたたみおにぎり(1歳〜1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】
海苔も噛みちぎりやすいように工夫しました。
子どもの好きな具にアレンジして、ぜひ作ってみてください!
材料(4個分)
- 子どもに合ったやわらかさのごはん 40g×3(合計約120g)
- 青のり 小さじ1/2
- 鮭(加熱してほぐしたもの) 10g
- 炒り卵 10g
- きゅうりの薄切り 適量
- 焼き海苔 全形1/4枚×4枚
作り方
- 3つに分けたごはんに青のり・鮭・炒り卵を入れてそれぞれ混ぜる。
- 焼き海苔はおろし金に押し当てて小さい穴を開ける(指をけがしないようにご注意ください)。
- 焼き海苔の一辺の真ん中から中央に向かって切り込みを入れる。
- きゅうりの薄切り、1のごはんを4面にのせる。切込みを入れたところから時計回りに折りたたむ。同様に計4個作る。
- ラップで包んでしばらく馴染ませ、食べやすい大きさに切って完成。
対象
パクパク期(1歳〜1歳6ヶ月頃)から召し上がっていただけます。
※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※おろし金に焼き海苔を押し当てるときは指をけがしないようにご注意ください。
保存する場合
冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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