トモニテ

親子で楽しく作れる♪ 鯉のぼりフルーツケーキ(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

ホットケーキを焼いて半分に折り、鯉のぼり風のデコレーションをしてみました!
ホットケーキミックスで簡単に生地が作れるので、作りたいときにすぐに作れますよ。
こどもの日のおやつに子どもと一緒に作ってみてくださいね。
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親子で楽しく作れる♪ 鯉のぼりフルーツケーキ(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

ホットケーキを焼いて半分に折り、鯉のぼり風のデコレーションをしてみました!
ホットケーキミックスで簡単に生地が作れるので、作りたいときにすぐに作れますよ。
こどもの日のおやつに子どもと一緒に作ってみてくださいね。
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材料(作りやすい分量)

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 牛乳 150cc
  3. バナナ 適量
  4. いちご 適量
  5. 水切りヨーグルト 適量
  6. 純ココア 適量

作り方

  1. バナナといちごは小さく切る。
  2. ホットケーキミックスと牛乳を混ぜて生地を作る。
  3. フライパンを弱火で熱し、生地を入れて10cmくらいに薄めに伸ばす。
  4. 表面が乾いてきたら上下を返して30秒くらい焼き、取り出す。
  5. 温かいうちに半分に折る。
  6. 中に水切りヨーグルトとバナナやいちごを入れる。
  7. 袋に水切りヨーグルトを入れて絞り出して鱗を描く。
  8. ココアを混ぜた水切りヨーグルトで目を描いて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)〜・おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:ホットケーキの生地は冷凍保存できます。
ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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