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パンを使わずに 麩レンチトースト(生後9〜11か月頃から/卵・乳アレルギー対応)【管理栄養士監修】

麩レンチトーストってご存知ですか?
お麩を使って作ると、もちもちふわふわのフレンチトーストが作れます。
卵と牛乳を使わないので離乳食のお子さまの手づかみの練習にもぴったりです。
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パンを使わずに 麩レンチトースト(生後9〜11か月頃から/卵・乳アレルギー対応)【管理栄養士監修】

麩レンチトーストってご存知ですか?
お麩を使って作ると、もちもちふわふわのフレンチトーストが作れます。
卵と牛乳を使わないので離乳食のお子さまの手づかみの練習にもぴったりです。
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対象

カミカミ期(生後9〜11か月頃)のお子さまから召し上がっていただけます。

月齢に応じて甘さは調整してください。

豆乳を牛乳、A-1マーガリンをバターに買えても美味しくいただけます。

材料(作りやすい分量)

  • 焼き麩(小さめの場合)  20個
  • 豆乳           100ml
  • きなこ          大さじ1
  • 砂糖           大さじ1
  • A-1マーガリン       小さじ2(サラダ油でも代用可)
  • 粉砂糖          お好みで

作り方

1. 豆乳ときなこ、砂糖をよくかき混る。

豆乳ときなこ、砂糖と混ぜる

© every, Inc.

2. 1に焼き麸を入れて約5分置きなじませる。

お麩をなじませる

© every, Inc.

3. フライパンにA-1マーガリン(サラダ油でも代用可)を弱火で熱し、2を入れて両面をこんがりするまで焼く。

こんがり焼く

© every, Inc.

使用したアレルギー対応商品

  • 商品名:A-1マーガリン
  • 購入場所:ナチュラルハウス
  • 掲載時の価格:450円(税抜き)

注意事項

  • 作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

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