離乳食取り分けレシピ 納豆チャーハン(生後9〜11か月・1歳〜1歳6か月頃から)
そんなときは味付けの段階で取り分けて、一工夫すればお子様の分も完成します。
栄養が豊富な納豆!簡単に作れて、これ一つで主食・タンパク質・野菜がとれます。
離乳食取り分けレシピ 納豆チャーハン(生後9〜11か月・1歳〜1歳6か月頃から)
そんなときは味付けの段階で取り分けて、一工夫すればお子様の分も完成します。
栄養が豊富な納豆!簡単に作れて、これ一つで主食・タンパク質・野菜がとれます。
材料(作りやすい分量)
- ご飯 お茶2杯強
- 卵 1個
- ひきわり納豆 1パック
- ノンオイルツナ缶(汁を切っておく) 1缶
- 小松菜 2株(粗みじん切り)
- 人参 1/5本(粗みじん切り)
- しらす 約大さじ3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 卵を溶きほぐし、ご飯とツナ缶と納豆と付属のタレを加えて混ぜておく。
- フライパンを中火で熱し、小松菜と人参を炒める。
- 納豆入りの溶き卵を入れ切るように混ぜる。
- しらすを加えて、カミカミ期用に耐熱容器に取り分ける。
- 鶏ガラスープの素を加えて、パクパク期用に取り分ける。
- ごま油を回し入れ、塩コショウで味を整えて完成。
カミカミ期用
水をひたひたに加えて、レンジ(600w)で約1分加熱すると、柔らかくなって食べやすくなります。
対象
味付け・形態を変えて、カミカミ期(9〜11か月ころ)〜のお子さまから召し上がっていただけます。
保存する場合
- 冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
- 冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
注意事項
- 作ったチャーハンは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍した食品の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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