冷凍うどんの解凍方法といえば、電子レンジや鍋での加熱が定番です。でも、実はもっと簡単に、しかも水切りまでできる方法があるんです。

まず、冷凍うどんを耐熱ポリ袋に入れます。そこに熱湯を注ぎ、30秒ほど待ちます。すると、うどんがちょうどよくほぐれはじめるので、袋に小さな穴を開けるとお湯がそのまま流れ出ていきます。

ボウルやざるを使わずに水切りできるのがこの方法のいいところです。

電子レンジでの解凍は便利ですが、加熱ムラができやすく、仕上がりが不均一になることがあります。このポリ袋＋熱湯の方法なら、お湯全体でまんべんなくうどんが温まるので、食感ももちもちになります。

また、ポリ袋を使うことで、使う道具は袋とケトルだけ。ボウルやざるを使わないので、洗い物がぐっと減るのも嬉しいポイントです。

時短だけでなく後片付けの手間も省けるので、忙しい育児中の調理にもぴったりなんです。

冷凍うどんを耐熱ポリ袋に入れて熱湯を注ぐだけの方法は、シンプルで手間がかからず、味や食感も損なわれにくいのが魅力です。

洗い物も減らせて、時間のない時にもぴったり。いつもの調理に取り入れて、手軽に美味しいうどんを楽しんでみてくださいね。