食パンの離乳食｜中期（生後7〜8ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】
はじめての離乳食、モグモグ期（生後7〜8か月頃）のパンの調理の仕方、本だけだとイメージがつかず不安に思っていませんか？
今回は基本のモグモグ期のパンの調理の仕方をご紹介します！
モグモグ出来るようになってきた子に、ちょうど良い柔らかさに作るコツをお伝えします。
今回は基本のモグモグ期のパンの調理の仕方をご紹介します！
モグモグ出来るようになってきた子に、ちょうど良い柔らかさに作るコツをお伝えします。
食パンの離乳食｜中期（生後7〜8ヶ月頃）のレシピ・作り方・保存方法【管理栄養士監修】
はじめての離乳食、モグモグ期（生後7〜8か月頃）のパンの調理の仕方、本だけだとイメージがつかず不安に思っていませんか？
今回は基本のモグモグ期のパンの調理の仕方をご紹介します！
モグモグ出来るようになってきた子に、ちょうど良い柔らかさに作るコツをお伝えします。
今回は基本のモグモグ期のパンの調理の仕方をご紹介します！
モグモグ出来るようになってきた子に、ちょうど良い柔らかさに作るコツをお伝えします。
材料
- 食パン ８枚切り１/２枚（耳は取り除いて15〜20g）
※添加物の少ない食パンを選ぶことをおすすめします。 - 水またはだし汁（ミルクでも可） 適量
作り方
- 食パン１/２をちぎりながら小鍋に入れる（耳は硬いので取り除く）。
- 水またはだし汁（ミルクでも可）を80ml入れ、弱火で加熱する。
- 食パンが膨らんできてとろとろになったら火を止める。
電子レンジの場合
- 深めの耐熱容器に食パンをちぎりながら入れ、水またはだし汁を80ml入れる。
- ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で約１分加熱する。
- 取り出して約２分蒸らす。
対象
モグモグ期（生後７〜８か月頃）ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※アレルギーが出やすい小麦や乳製品、卵が使わせていることもありますので初めは様子を見ながら少しずつ与えてください。
保存する場合
- 冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
- 冷凍保存：１週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
注意事項
- 作ったパンがゆは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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