ツルツルで食べやすい！ そうめん（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】
そうめんを離乳食に使う際のポイントとアレンジレシピをご紹介します。
柔らかくて食べやすい食材なのでぜひお試しください。冷凍保存もOKです！
柔らかくて食べやすい食材なのでぜひお試しください。冷凍保存もOKです！
ツルツルで食べやすい！ そうめん（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】
そうめんを離乳食に使う際のポイントとアレンジレシピをご紹介します。
柔らかくて食べやすい食材なのでぜひお試しください。冷凍保存もOKです！
柔らかくて食べやすい食材なのでぜひお試しください。冷凍保存もOKです！
きほんのそうめん
材料
そうめん 適量
作り方
- そうめんは折って細かくする。
- 熱湯で柔らかくなるまで約4分茹でる。ザルにあげて水でしっかり洗って洗い塩分を取る。
- 冷凍する場合は小分けパックやラップに包んで冷凍保存する。
トマトそうめん
材料（1食分）
- 茹でそうめん 1食分（60〜80g）
- トマト 1/8個（皮と種を取って角切り）
- ほうれん草 15g（加熱して刻む）
- 鶏ささみ 15g（加熱してほぐす）
- だし汁 大さじ2
- 醤油 小さじ1/6
※お好みの野菜にアレンジしてもOK
作り方
- 耐熱容器に材料をすべて入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで約1分加熱する。
対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）から
召し上がっていただけます。
保存する場合
- 冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
- 冷凍保存：1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
注意事項
- 作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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