トモニテ

困ったときの1品 ホクホク長いものオーブン焼き(2歳頃から)【管理栄養士監修】

もう1品欲しい!そんなときはありませんか?
切り方を工夫してオーブントースターで焼くだけでホクホクの食感に!
オーブントースターを開けたときとってもいい匂いがしますよ!
のり塩味で子どもも食べやすいです。
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困ったときの1品 ホクホク長いものオーブン焼き(2歳頃から)【管理栄養士監修】

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のり塩味で子どもも食べやすいです。
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材料(作りやすい分量)

  • 長芋 200g
  • 酢水 水1カップ:酢大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 青のり ひとつまみ

作り方

  1. 長芋はよく洗い、お好みで皮をむき太めのスティック状に切る。
  2. 酢水に約10分さらし、アクを抜く。流水で洗ってぬめりを取り、水気を切る。
  3. ボウルの中に入れてオリーブオイルを和える。
  4. アルミホイルの上に並べて、オーブントースターで約10〜15分加熱する。(焦げないようにご注意ください)
  5. 仕上げに塩と青のりをまぶして完成。

対象

2才頃から召し上がっていただけます。
※大きさは子どもの年齢に合わせて調節してください。
※長芋はアレルギーを引き起こす恐れがあるので、しっかり加熱をし食べさせるときは注意してください。
※山芋でも同様に作れます。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

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