安い食材でボリューム満点 もやしと豚のチーズ焼き(おとな・2歳頃から)【管理栄養士監修】
編集部絶賛レシピ!
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かさ増し食材でもやしを使って500円以内に抑えたレシピをご紹介します!
ボリュームもあって、シャキシャキ食感も楽しめます。
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材料(おとな2人+子ども2人)
- もやし 1袋
- 豚こま肉 250g
- 卵 1個
- 小麦粉 大さじ4
- 片栗粉 大さじ4
- 塩 小さじ1/4
- ピザ用チーズ 50g
- サラダ油 大さじ1
- おとな用にケチャップやソースなど 適量
作り方
- もやしは袋のまま包丁の背で叩いて細かくする。水で洗って水気を切っておく。
- ボウルに卵を溶き、もやし・豚こま肉・小麦粉・片栗粉・塩・ピザ用チーズを加えてよく混ぜる。
- フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、ひと口大ずつ生地を流す。焼き色がついたらひっくり返してフタをして約2〜3分蒸し焼きにし、中までしっかり火を通す。
- 子どもはそのままで、大人はケチャップやソースなどをつけて食べても美味しいです。
対象
おとな・2歳頃から召し上がっていただけます。
※子どもに合わせて大きさや味の濃さは調節してください。
※チーズを使用しています。妊娠中の方はナチュラルチーズではなくプロセスチーズで作ってください。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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