ねばねばしなくて手づかみできる 納豆ごはんおやき（1歳〜1歳6か月頃から）【管理栄養士監修】
手づかみで食べやすい納豆おやきのレシピをご紹介します！
冷凍ストックもOK！納豆にはたんぱく質や鉄分、ビタミンKなどが含まれています。
ねばねばしなくて手づかみできる 納豆ごはんおやき（1歳〜1歳6か月頃から）【管理栄養士監修】
手づかみで食べやすい納豆おやきのレシピをご紹介します！
冷凍ストックもOK！納豆にはたんぱく質や鉄分、ビタミンKなどが含まれています。
材料（３〜４食分）
- 軟飯 200g
- ひきわり納豆 １パック
- 焼き海苔 全型1/4枚分
- しらす 大さじ２
- 細ねぎ（刻み） 大さじ１
- 片栗粉 大さじ２
- 水 大さじ１
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 袋またはボウルに軟飯・ひきわり納豆・焼き海苔（細かくちぎる）・しらす・細ねぎ・片栗粉・水を加えてよく混ぜ合わせる。（まとまりにくい場合は片栗粉と水を追加してください）
- フライパンにごま油を引いて弱めの中火で熱し、生地を流し入れて両面こんがりするまで焼く。
- 食べやすい大きさに切って完成。
対象
パクパク期（1歳〜1歳6か月頃）から召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に応じて大きさや味の濃さなどは調節してください。
保存する場合
冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
注意事項
- 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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