トモニテ

カラフルでかわいい! フルーツ牛乳かんてん(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

型を開けたとき子どももびっくりしちゃう!
フルーツがカラフルでかわいい牛乳かんてんをご紹介します。
お好みのフルーツに変えてもOK!
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カラフルでかわいい! フルーツ牛乳かんてん(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

型を開けたとき子どももびっくりしちゃう!
フルーツがカラフルでかわいい牛乳かんてんをご紹介します。
お好みのフルーツに変えてもOK!
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材料(20cm×20cm型1台分)

  • いちご 2個
  • みかん 1個
  • キウイ 1個
  • 水 250cc
  • 砂糖 40g
  • 粉寒天 4g
  • 牛乳 300cc

作り方

  1. いちごはヘタを切って半分に切る。みかんは皮をむいて横半分に切る。キウイは両端を切り落として皮をむき、横3等分にする。
  2. 鍋に水・砂糖・粉寒天を入れて混ぜ、中火で熱し、沸騰状態で混ぜながら約1分加熱して火を止める。
  3. 常温に戻した牛乳を入れて混ぜる。
  4. 型にフルーツを並べて3を注ぎ、冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
  5. 型から外すときは周りをぬるま湯に浸けたり、温かいふきんで温めると取り出しやすくなります。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から・おとなが召し上がっていただけます。

※お好みの果物に変更しても大丈夫です。

注意事項

  • 寒天は弾力があるので、子どもに食べさせる際は小さく切って与えてください。
  • キウイフルーツを初めて召し上がる場合には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召しあがりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

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