食感楽しい! 切り干し大根のさっぱりサラダ(妊娠中の方向け)【管理栄養士監修】
大根を天日干しにして作られる切り干し大根。
煮物が定番ですが、サラダにするとシャキシャキ、コリコリとした食感を楽しめます!
切り干し大根には食物繊維やカリウムなどの栄養素が含まれています。
煮物が定番ですが、サラダにするとシャキシャキ、コリコリとした食感を楽しめます!
切り干し大根には食物繊維やカリウムなどの栄養素が含まれています。
食感楽しい! 切り干し大根のさっぱりサラダ(妊娠中の方向け)【管理栄養士監修】
大根を天日干しにして作られる切り干し大根。
煮物が定番ですが、サラダにするとシャキシャキ、コリコリとした食感を楽しめます!
切り干し大根には食物繊維やカリウムなどの栄養素が含まれています。
煮物が定番ですが、サラダにするとシャキシャキ、コリコリとした食感を楽しめます!
切り干し大根には食物繊維やカリウムなどの栄養素が含まれています。
材料(2〜3人分)
- 切り干し大根 30g
- かいわれ大根 1パック
- A砂糖 小さじ1/2
- A酢 小さじ2
- A醤油 小さじ2
- Aごま油 小さじ1
- A白すりごま 小さじ2
作り方
- 切り干し大根はたっぷりの水で揉むように洗って約5分浸し、水気を切る。食べやすい大きさに切る。
- かいわれ大根は根元を切り落として食べやすい大きさに切る。
- 耐熱容器に切り干し大根を入れ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約2分加熱する。
- ボウルにAの調味料を混ぜ合わせ、2と粗熱が取れた3を加えて和えて完成。
対象
・おとな(妊娠中の方向け)から召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさややわらかさ、味付けを調節してください。
保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
サイベックスベビーカー当たる!
人気のベビーカー「サイベックス リベル」が当たるよ♪
アプリで妊娠中の体調管理&情報収集!
自分の週数に合わせて情報が出てくる!
ママの妊娠週数に応じたおすすめ記事が表示されます。
ネットなどでわざわざ調べに行かなくても、出産予定日を設定するだけで、ママの妊娠週数に応じた情報が手に入りますよ!
おなかの赤ちゃんの成長がイラストでわかる
妊娠中のママがおなかの赤ちゃんの成長をよりイメージしやすくなる新機能です。
出産予定日までの日数をカウントダウンしながら、イメージイラストで週数に合わせて赤ちゃんが成長していくようすが見れます。
イラストをタップすると、赤ちゃんからのひとことが表示され、妊娠中のママを応援してくれます!
医師監修のメッセージで週ごとの赤ちゃんとママの様子がわかる
医師監修のもと、赤ちゃんやママに関する様子や変化に関する読み物を毎日更新!
「今日の赤ちゃんのようす」では、おなかの中で赤ちゃんがどう過ごしているのかなどについて分かります。
「今週のママのようす」では妊娠中のママの体調変化、過ごし方のアドバイスなどを毎週読むことができます。
パパにママの体調を理解してもらう助けにもなりますよ。