さくさくふわふわ！ さわらの青のりフリッター（1歳6ヶ月頃から／おとな）【管理栄養士監修】
パクパク食べやすい！
衣がさくさくで中がふわふわのさわらのフリッターをご紹介します。
難しそうな衣も簡単に作れちゃいますよ。
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難しそうな衣も簡単に作れちゃいますよ。
さくさくふわふわ！ さわらの青のりフリッター（1歳6ヶ月頃から／おとな）【管理栄養士監修】
パクパク食べやすい！
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難しそうな衣も簡単に作れちゃいますよ。
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難しそうな衣も簡単に作れちゃいますよ。
材料（作りやすい分量）
- さわら 2切れ
- 塩 少々
- A薄力粉 40g
- A片栗粉 10g
- Aベーキングパウダー 小さじ1/2
- A塩 ひとつまみ
- A青のり 小さじ1/2
- A水 50cc
- 揚げ油 適量
作り方
- さわらは食べやすい大きさに切り、塩を少々ふる。
- ボウルにAの材料を加えて混ぜ合わせる。1を加えて和える。
- 揚げ油を170℃に熱し、両面返しながら約4〜5分揚げて完成。
対象
幼児食（1歳6ヶ月頃）から／おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※今回はさわらを使用しましたが他の魚や肉などでもお作りいただけます。
保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
注意事項
- 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
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