鉄分が摂れる! あさりのクラムチャウダー(おとな/妊娠中の方向け)【管理栄養士監修】
妊娠期に大切な鉄摂取!
あさりの水煮缶には1缶あたり約19.3mgの鉄が含まれています。
またブロッコリーに含まれるビタミンCは鉄の吸収を高める働きがあります。
あさりの水煮缶には1缶あたり約19.3mgの鉄が含まれています。
またブロッコリーに含まれるビタミンCは鉄の吸収を高める働きがあります。
鉄分が摂れる! あさりのクラムチャウダー(おとな/妊娠中の方向け)【管理栄養士監修】
妊娠期に大切な鉄摂取!
あさりの水煮缶には1缶あたり約19.3mgの鉄が含まれています。
またブロッコリーに含まれるビタミンCは鉄の吸収を高める働きがあります。
あさりの水煮缶には1缶あたり約19.3mgの鉄が含まれています。
またブロッコリーに含まれるビタミンCは鉄の吸収を高める働きがあります。
材料(2〜3人分)
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/4本
- ブロッコリー 1/4株
- あさりの水煮缶 1缶(130g)
- 有塩バター 10g
- 薄力粉 大さじ1
- 水 150cc
- 牛乳 200cc
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
作り方
- 玉ねぎは約1cmの角切りにし、人参は約1cmの色紙切りにする。ブロッコリーは小さめに切る。
- 鍋にバターを入れ中火で熱し、玉ねぎと人参を加えて炒める。
- 薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、水とコンソメを加えて混ぜる。沸いてきたらふたをして弱火で約5〜6分野菜がやわらかくなるまで煮る。
- ブロッコリー・あさりの水煮缶(汁ごと)・牛乳を加えて約2〜3分煮る。塩こしょうで味を調え、とろみが付いてきたら完成。
対象
・おとな(妊娠中の方向け)が召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※牛乳は無調整豆乳にも代替えできます。
保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
サイベックスベビーカー当たる!
人気のベビーカー「サイベックス リベル」が当たるよ♪
アプリで妊娠中の体調管理&情報収集!
自分の週数に合わせて情報が出てくる!
ママの妊娠週数に応じたおすすめ記事が表示されます。
ネットなどでわざわざ調べに行かなくても、出産予定日を設定するだけで、ママの妊娠週数に応じた情報が手に入りますよ!
おなかの赤ちゃんの成長がイラストでわかる
妊娠中のママがおなかの赤ちゃんの成長をよりイメージしやすくなる新機能です。
出産予定日までの日数をカウントダウンしながら、イメージイラストで週数に合わせて赤ちゃんが成長していくようすが見れます。
イラストをタップすると、赤ちゃんからのひとことが表示され、妊娠中のママを応援してくれます!
医師監修のメッセージで週ごとの赤ちゃんとママの様子がわかる
医師監修のもと、赤ちゃんやママに関する様子や変化に関する読み物を毎日更新!
「今日の赤ちゃんのようす」では、おなかの中で赤ちゃんがどう過ごしているのかなどについて分かります。
「今週のママのようす」では妊娠中のママの体調変化、過ごし方のアドバイスなどを毎週読むことができます。
パパにママの体調を理解してもらう助けにもなりますよ。