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子どものおやつに定番 きなこ味のあべかわ芋(1歳〜1歳6か月頃から)【管理栄養士監修】

さつま芋のおやつのレパートリーを増やしてみませんか?
レンジで簡単に作れるあべかわ芋をご紹介します。
家族みんなで食べられるので是非チャレンジしてみてください!
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材料

  • さつま芋 1本(約300g)
  • 水 大さじ
  • バター 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • A
    • きなこ 大さじ3
    • 砂糖 大さじ1/2
    • 塩 ひとつまみ

作り方

  1. さつま芋はよく洗って、皮付きのまま食べやすい大きさに切る(皮が気になる場合は剥いてください)
  2. 水に約5分さらしてアクを抜く。
  3. 耐熱容器に入れ、水・バター・砂糖を加え、ふんわりとラップをかけてレンジ(600w)で約4分加熱する。
  4. お皿に盛り付け、Aを混ぜ合わせたものをかけて完成(さつま芋のボウルにきなこを入れて和えてもOK)

対象

パクパク期(1才〜1才6か月頃)〜のお子さまから召し上がっていただけます。

※お子さまの月齢に応じて、甘さや塩分量・さつま芋の柔らかさなどは調整してください。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

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