• 生鮭　2〜小サイズ3切れ
• 塩　ひとつまみ
• A醤油　大さじ1
• A砂糖　大さじ1
• A酒　大さじ1/2
• Aみりん　小さじ1
• サラダ油　適量

1. 鮭の両面に塩をふって約10分置き、キッチンペーパーで鮭から出た水分を拭き取る。
2. 容器にAを混ぜ合わせておく。
3. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、鮭の皮を下にして入れる。強火で約30秒焼いたあと、弱火で約5分焼く。
4. 裏返して同様に焼き、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
5. 2を加えて煮詰めながら鮭にからめる。

おとな（授乳中のママ向け）から召し上がっていただけます。

※砂糖はきび砂糖を使用しています。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存：冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。


（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

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