• オクラ　2本
• にんじんの薄切り　6枚
• そうめん　適量
• A卵　1個
• A片栗粉　小さじ1/2
• A水　小さじ1
• サラダ油　適量
• 水　500cc
• かつお節　15g
• 醤油　小さじ1

1. オクラは塩（分量外）をふりかけてまな板にこすりつけて板ずりをし、水で洗い流す。約2〜3mmの輪切りにする。
2. にんじんの薄切りは星で型抜きする。
3. Aを器に入れてよく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油をキッチンペーパーで薄く引き、弱火で熱し、Aを流し入れてフライパンに薄く広げる。乾いてきたらひっくり返して両面焼く。星型で型抜きする。
4. 鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰したら火を止めてかつお節を加える。約5〜6分置いてかつお節が沈んだら、ボウルにザルとキッチンペーパーを重ねたところに注いて、こす。
5. 鍋に4を戻し、2を入れて中火にかける。沸いてきたら弱火にして約3〜5分やわらかくなるまで煮る。
6. 1と醤油を加えて約1〜2分煮る。
7. 器にゆでて食べやすい長さに切ったそうめんを入れ、6を注ぎ、3をトッピングして完成。

幼児食（1歳6ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存：冷凍保存にはむいていません。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

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