トモニテ

袋でもみもみ! 簡単かぼちゃクッキー(2歳頃から/おとな)【管理栄養士監修】

親子で作れるかぼちゃクッキーをご紹介!
袋に入れてもみもみして生地を作るので、とっても簡単ですよ。
かぼちゃの甘味で素朴な味わいのクッキーです。
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袋でもみもみ! 簡単かぼちゃクッキー(2歳頃から/おとな)【管理栄養士監修】

親子で作れるかぼちゃクッキーをご紹介!
袋に入れてもみもみして生地を作るので、とっても簡単ですよ。
かぼちゃの甘味で素朴な味わいのクッキーです。
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材料(作りやすい分量)

  • かぼちゃ(種なし) 100g
  • 水 少量
  • 砂糖 20g
  • 無塩バター 40g
  • 薄力粉 100g

作り方

  1. かぼちゃは小さく切って皮をむく。耐熱容器に入れて水を少量加える。ふんわりラップをかけて600wのレンジで約3分加熱する。
  2. 粗熱が取れたかぼちゃを袋に入れ、砂糖・バターを加えてかぼちゃをつぶしながら混ぜる。
  3. 薄力粉を加えてひとまとめにする(かぼちゃの水分量に応じて、ベタつく場合は薄力粉を追加し、まとまりにくい場合は牛乳や無調整豆乳を加える)。
  4. 袋の中で麺棒で約3〜4mmの厚さに伸ばす。
  5. 袋を切ってお好みの型で型抜きをし、天板にクッキングシートを敷いたところに並べる。
  6. 170℃予熱したオーブンで約15〜20分焼いて完成。

対象

2歳頃から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※ハロウィンの型抜きはセリアで購入しました。

保存する場合

冷蔵保存:常温で保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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