とろ〜りおいしい！ なすdeピザ（1歳6ヶ月頃から／おとな）【管理栄養士監修】
なすを生地に見立てたピザです。フライパンで簡単に作れます！
皮は少し固いので、縞目にむくのがポイント。
とろ〜りおいしい！ なすdeピザ（1歳6ヶ月頃から／おとな）【管理栄養士監修】
なすを生地に見立てたピザです。フライパンで簡単に作れます！
皮は少し固いので、縞目にむくのがポイント。
材料（なす1本分）
- なす 1本
- ツナ缶（水煮） 適量
- ピザ用チーズ 適量
- オリーブオイル 大さじ1/2
- ケチャップ 適量
- 乾燥パセリ 適量
作り方
- なすはヘタを切り落としてピーラーで皮を縞目になるようにむく。約1cmの輪切りにする。
- 水に約5分ひたしてアクを抜き、水気をしっかり切る。
- フライパンにオリーブオイルを火入れ弱めの中火で熱する。なすを並べて焼き色がついたら上下を返す。
- 弱火にして、ケチャップ・ツナ缶（汁気を切ったもの）・ピザ用チーズをのせてふたをしてチーズがとろけるまで約3分焼く。
- 乾燥パセリを散らして完成。
対象
幼児食（1歳6ヶ月頃）〜・おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※チーズを使用しています。妊娠中の方はナチュラルチーズではなくプロセスチーズと記載されたものを使ってください（ナチュラルチーズの場合はしっかり加熱してください）。
保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
保存についての注意事項
- 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
アレルギーについての注意点
※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ）
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
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