• 玉ねぎ　2個（約350〜400g）
• 有塩バター　5g
• 水　500cc
• 顆粒コンソメ　小さじ1
• 塩　適量
• 乾燥パセリ　適量

1. 玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。
2. 鍋にバターを入れて弱めの中火で熱し、1を入れて焦がさないように混ぜながら約15分炒めて飴色にする（時間を短縮する場合は玉ねぎを耐熱容器に入れてラップをかけて600wのレンジで約4分加熱してから炒めると早く飴色になります）。
3. 水・顆粒コンソメを入れて沸いてきたらふたをして弱火で約10分煮る。
4. 塩で味を調える。盛り付けて乾燥パセリを散らして完成（動画ではパンを添えています）。

幼児食（1歳6ヶ月頃）からおとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存：冷凍保存用容器や冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

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