短時間で氷を作る裏技！簡単にできる方法
暑い日、冷たい飲み物を楽しみたいのに氷がないことってありませんか？
そんなときのために、短時間で氷を作る方法をご紹介します。
短時間で氷を作る裏技！簡単にできる方法
暑い日、冷たい飲み物を楽しみたいのに氷がないことってありませんか？
そんなときのために、短時間で氷を作る方法をご紹介します。
アルミトレイとアルミカップで急速冷凍！
氷を早く作るためには、アルミトレイとアルミカップを使った方法がおすすめです。
アルミは熱伝導が良いので、冷却効果が高まり短時間で氷が作れます。
今回編集部で試したときは、約45分で氷ができました！環境によって凍る時間は前後します。
© 2015 every, Inc.
材料
- アルミカップ
- アルミトレイや金属製のトレイ（冷蔵庫に付属のものでも可）
- お湯
作り方
- アルミトレイにアルミカップを並べる
- お湯をアルミカップに半分くらい注ぐ
- 冷凍庫で30分以上凍らせる（※環境によって凍る時間は前後します）
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なぜお湯を凍らせるのか
お湯が水より早く凍る現象は「ムペンバ効果」と呼ばれています。
具体的なメカニズムは解明されていないようですが、お湯は蒸発しやすく、水の量が減るので、凍るのが早くなったり、冷めるときに対流して混ざり均一に冷え、過冷却になりにくく直接凍りやすいなど、いろいろな要因によって、水より早く凍ることがあると考えられています。
忙しい時に役立つ氷作りの裏技
この方法なら、急に氷が必要な時でも短時間で作ることができます。
アルミトレイとアルミカップ、お湯を使って、短時間で氷を作ってみてください。
冷たい飲み物をすぐに楽しめますよ。
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