【ダイエットにも】かけるだけ簡単、チーズケーキ風おやつ

【ダイエットにも】かけるだけ簡単、チーズケーキ風おやつ

甘いお菓子をひと口だけ、と思っても、なんだか物足りない。もうひと口が何度も続き、食べ過ぎた上になぜか満腹にはならず、罪悪感のみが残る。この繰り返しがとても嫌でした。ある日、「空腹感がある時にはたんぱく質を摂ると良い」という話を聞きました。満腹ホルモンが分泌されて、空腹ホルモン（グレリン）が減るそうです。さっそく試してみました。

たんぱく質が含まれていて、調理なしで簡単に食べられて、自分が好きなもの。思いついたのはチーズでした。チーズなら、妊娠出産でさらに必要になっているカルシウムも摂ることができます。おやつ代わりにつまむと、確かにお菓子を食べた時より満足感がありました！が、やはり甘いモノが食べたい気持ちもあります。そこでひらめいたのが「クリームチーズ」です。

レアチーズケーキの材料は、クリームチーズと生クリームと砂糖とレモン汁、ゼラチンです。では最小限の材料であるクリームチーズ、砂糖とレモン汁をスプーンの上に載せて食べてみると…そう、チーズケーキ風味のおやつが完成しました！私は酸味が強いさっぱりした味が好きなので、レモン汁を少し多めにかけます。自分好みの味に調整できるのも嬉しい所です。糖分はお腹に優しいオリゴ糖やハチミツでも（1歳未満の子にハチミツは禁忌なので扱いにはご注意ください）。そのままはもちろん、パンやクラッカーに塗っても美味しいです。

慌ただしい日々、子ども中心の毎日で自分への栄養がおろそかになりがちな産後。すきま時間に美味しく栄養を摂ることで元気をチャージしていきましょう。「自分のための」クリームチーズが冷蔵庫にあることが、心の小さなお守りにもなりました。こっそりおやつ、オススメです。