ライスペーパーを使えば、お店で見かけるようなもちもち食感の大福アイスがおうちでも楽しめます。

まず、生クリームをとろっとするまで混ぜ、練乳を加えてやさしく混ぜ合わせます。

できたクリームを型に流し入れ、1〜2時間ほど冷やしましょう。

固まったらアイスクリームディッシャーで丸くくり抜き、ラップで包んで形を整えたら再び冷凍します。

ライスペーパーは水にさっと浸し、少しやわらかくなってからアイスを破れないようにやさしく包みます。

最後に片栗粉をごく少量まぶせば完成です。

この作り方の魅力は、好きな味のアイスで自由にアレンジできることです。

市販では見かけない組み合わせにも挑戦できるので、家族それぞれの好みに合わせて楽しめます。

一度にたくさん作って冷凍しておけば、食べたいときにすぐ取り出せるのもうれしいポイントです。

買い置きをする代わりに手作りしておけば、好みの量をストックしやすくなります。

もちもちの食感とひんやりしたアイスの組み合わせは、おやつや暑い日のデザートにもぴったりです。

1. 1.生クリームをとろっとするまで混ぜたら、練乳を加えてやさしく混ぜる✨
2. 2.型に流し入れる
3. 3.冷凍庫で1〜2時間ほど冷やす（ラップで包めるくらいの半固まり状態がベスト◎）
4. 4.アイスクリームディッシャーでくり抜き、ラップで丸く包んで再冷凍
5. 5.ライスペーパーを水に浸す
6. 6.冷凍庫で固めたバニラアイスをやさしく包む
7. 7.片栗粉orコーンスターチをくっつかない程度に少量まぶしたら完成♡

ライスペーパーを使えば、もちもち食感の大福アイスをおうちで手軽に作れます。

好きなアイスを包むだけなので、アレンジの幅が広いのも魅力です。

冷凍ストックしておけば、食べたいときにすぐ楽しめます。

ぜひ、お気に入りの味で手作り大福アイスに挑戦してみてください。