とく手間なし!パウダー状の味噌【管理栄養士監修】
味噌って味噌汁以外に料理に使いづらいことはありませんか?
パウダー状の味噌は料理に直接振りかけられて溶けやすい!
料理の下味や少し味が足りないときなどに使いやすいです。
パウダー状の味噌は料理に直接振りかけられて溶けやすい!
料理の下味や少し味が足りないときなどに使いやすいです。
とく手間なし!パウダー状の味噌【管理栄養士監修】
味噌って味噌汁以外に料理に使いづらいことはありませんか?
パウダー状の味噌は料理に直接振りかけられて溶けやすい!
料理の下味や少し味が足りないときなどに使いやすいです。
パウダー状の味噌は料理に直接振りかけられて溶けやすい!
料理の下味や少し味が足りないときなどに使いやすいです。
商品情報
- 商品名:パパッと味噌パウダー
- 購入場所:楽天
- 掲載時点での価格:432円(税込)
特徴
- だし入り味噌をそのままフリーズドライ。
- かつおだしと昆布だしが効いた優しい甘めの味わい。
- パウダー状だから料理にかけやすくて溶けやすい。
- 味噌汁はもちろん、他の料理にも幅広く使える。
- 便利な2通りのキャップ付きで「ふりかける」・「すり切れる」ができる。
アレンジ例
炒めもの
野菜炒めなどに塩や醤油の代わりに味噌パウダーで味をつける。
即席味噌汁
お椀にお好みの具を入れておく。味噌パウダー大さじ1弱加えて熱湯を約160ml注ぐ。
卵焼き
卵2個に味噌パウダー小さじ1、水大さじ1、砂糖小さじ2加えてよくかき混ぜ、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
味噌マヨディップ
マヨネーズ適量に味噌パウダーを適量ふりかける。
お肉の下味
鶏肉100gに味噌パウダー約大さじ1/2、酒約大さじ1/2、生姜適量を加えて揉み込む(調味料の量はお好みで調節してください)
からあげやカツ、味噌焼きなどにアレンジできます。
味噌おにぎり
ごはんお茶碗約1杯に味噌パウダーを約大さじ1加えてよく混ぜる。
お好みで海苔や大葉を巻いたり、他の具材と混ぜたり、焼きおにぎりにしても美味しくいただけます。