1歳から食べられる ベビー豆腐チーズケーキ（1歳〜1歳6か月頃から）【管理栄養士監修】
そろそろクリスマス！家族みんなで食卓を囲みたいですよね！
1歳からも食べられる豆腐チーズケーキをご紹介します。
可愛くデコレーションしてクリスマスやお誕生日などのお祝いに！
1歳からも食べられる豆腐チーズケーキをご紹介します。
可愛くデコレーションしてクリスマスやお誕生日などのお祝いに！
1歳から食べられる ベビー豆腐チーズケーキ（1歳〜1歳6か月頃から）【管理栄養士監修】
そろそろクリスマス！家族みんなで食卓を囲みたいですよね！
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可愛くデコレーションしてクリスマスやお誕生日などのお祝いに！
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可愛くデコレーションしてクリスマスやお誕生日などのお祝いに！
材料（12cm丸形１台分）
- クリームチーズ 50g
- 絹ごし豆腐 100g
- 無糖ヨーグルト 100g
- 砂糖 大さじ１
- 水 大さじ２
- 粉ゼラチン ５g
- ベビー用ビスケット 40g
- 無塩バター 10g
- デコレーション ホイップクリームやお好みの果物
作り方
- 袋にベビー用ビスケットと無塩バター（常温に戻しておく）を入れて麺棒などで叩いて砕き、型の底に敷き詰める。
- 水に粉ゼラチンを入れる。ふやけたらふんわりラップをして600wのレンジで約10秒加熱する。
- ミキサーにクリームチーズ（常温に戻しておく）・絹ごし豆腐・無糖ヨーグルト・砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜる。ゼラチンを加えててさらに混ぜる。
- 型に流し入れて冷蔵庫で約１時間以上冷やし固めて完成。
- ホイップクリームやお好みの果物でデコレーションする。
対象
パクパク期（1才〜1才6か月頃）から召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて甘さは調節してください。
※目安量は1/8切れです。
保存する場合
冷蔵保存：当日中に食べきる。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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