• 玉ねぎ　１個
• 人参　１本
• しめじ　1/2パック（100g）
• 合いびき肉　200g
• 砂糖　大さじ1/2
• カットトマト　400g
• トマトケチャップ　大さじ３
• ウスターソース　大さじ１
• 塩　小さじ1/3

1. 玉ねぎ・人参・しめじはみじん切りにする。
2. フライパンを中火で熱し、合いびき肉と玉ねぎと砂糖を加えて炒める。（砂糖を加えるとひき肉がほぐれやすくなる）
3. 肉の色が変わってきたら人参・しめじを加えてしんなりするまで炒める。
4. カットトマト・トマトケチャップ・ウスターソース・塩を加えてフタをし、ときどきかき混ぜながら弱火で約15分煮込む。

幼児食（1歳6か月頃）から・おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて味の濃さは調節してください。濃い場合にはお湯で薄めてあげてください。
※今回は合いびき肉を使用しましたが、豚ひき肉でも美味しく作れます。
※お好みでローリエの葉を入れて煮込んで香り付けしても美味しいです。

冷凍保存：冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存し、１か月以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

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