トモニテ

ひんやりさっぱり ヨーグルト寒天ゼリー(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

夏にはさっぱりした冷たいデザートが食べたくなりませんか?
ヨーグルトを寒天で固めた寒天ゼリーをご紹介します。
夏にぴったりなお好みの果物を添えて召し上がってください。
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ひんやりさっぱり ヨーグルト寒天ゼリー(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

夏にはさっぱりした冷たいデザートが食べたくなりませんか?
ヨーグルトを寒天で固めた寒天ゼリーをご紹介します。
夏にぴったりなお好みの果物を添えて召し上がってください。
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材料(カップ3個分)

  • 水 100cc
  • 粉寒天 2g
  • グラニュー糖 20g
  • ヨーグルト(無糖) 250g
  • お好みの果物(いちご・キウイ・缶詰のみかんなど) 適量

作り方

  1. 鍋に水・粉寒天・グラニュー糖を入れて混ぜ、中火にかけながら混ぜる。沸騰してきたら約1分かき混ぜる。火からおろして粗熱を取っておく。
  2. ヨーグルトをホイッパーでかき混ぜてなめらかにする。1を加えてよく混ぜる。カップに等分に分け、冷蔵庫で30分以上固まるまで冷やす。
  3. お好みの果物を角切りにする。
  4. 寒天ゼリーが固まったら上にトッピングする。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて甘さは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召しあがりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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