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レンジで簡単6分! 豆腐ココアチーズケーキ(おとな/授乳中)【管理栄養士監修】

授乳中のおやつに、レンジで簡単・すぐに作れて、片手で食べられるチーズケーキはいかがですか?
ほんのりココアの風味がする、豆腐入りのチーズケーキです。
授乳中にしっかり摂りたいカルシウムやたんぱく質も補給できます。
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レンジで簡単6分! 豆腐ココアチーズケーキ(おとな/授乳中)【管理栄養士監修】

授乳中のおやつに、レンジで簡単・すぐに作れて、片手で食べられるチーズケーキはいかがですか?
ほんのりココアの風味がする、豆腐入りのチーズケーキです。
授乳中にしっかり摂りたいカルシウムやたんぱく質も補給できます。
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材料 (15cm×15cm耐熱容器1つ分)

  • クリームチーズ 100g
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 溶き卵 1個分
  • ミルクココア 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ2

作り方

  1. クリームチーズを600wのレンジで約30秒加熱し、泡立て器で混ぜておく。
  2. 他の材料をすべて加え、混ぜ合わせる。
  3. 耐熱容器にラップを敷き、2を流し入れて表面をならす。
  4. 600wのレンジで約6分加熱する(加熱が足りない場合は追加で10秒ずつ加熱)。
  5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。お好みの大きさに切って完成。

対象

おとな(授乳中ママ向け)から召し上がっていただけます。

※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。
※薄力粉は米粉にも代替えできます。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。


(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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