カンタン!気持ちいい! たらこの皮むき2選【管理栄養士監修】
お子さまの好きなたらこ、皮は食べにくいので取ってあげたいですよね?
とっても簡単な皮むきの方法をご紹介します。
たらこをお料理に使ったりご飯にのせる際にも楽になりますよ!
とっても簡単な皮むきの方法をご紹介します。
たらこをお料理に使ったりご飯にのせる際にも楽になりますよ!
カンタン!気持ちいい! たらこの皮むき2選【管理栄養士監修】
お子さまの好きなたらこ、皮は食べにくいので取ってあげたいですよね?
とっても簡単な皮むきの方法をご紹介します。
たらこをお料理に使ったりご飯にのせる際にも楽になりますよ!
とっても簡単な皮むきの方法をご紹介します。
たらこをお料理に使ったりご飯にのせる際にも楽になりますよ!
方法1
- たらこに包丁で切り込みを入れる。
- 端を手で抑えて包丁の背で中身を押し出す。
方法2
- 1つずつラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍する。
- 使う際に取り出し、冷凍されたまま包丁で切り込みを入れ、手で皮を剥がす。
- 凍っている状態でひと口大に切り、冷蔵庫で自然解凍する。
注意事項
- 明太子でも同様にできます。
- たらこは加熱して1才6か月ころから食べられます。塩分を多く含むので一回にたくさん与えないようにしてください。
- 初めて食べる際にはアレルギーを引き起こすことがあるので、少量ずつ慎重に与えてください。
(※料理を楽しむにあたって )