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袋で混ぜるだけ 離乳食完了期からのチキンナゲット(1歳〜1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

袋で生地を作るから手が汚れない!!
豆腐入りでやわらかい食感なので子どももパクパク食べてくれますよ
ぜひお試しください!
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袋で混ぜるだけ 離乳食完了期からのチキンナゲット(1歳〜1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

袋で生地を作るから手が汚れない!!
豆腐入りでやわらかい食感なので子どももパクパク食べてくれますよ
ぜひお試しください!
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材料(作りやすい分量)

  • 鶏ひき肉(むね肉を使用) 150g
  • 木綿豆腐 100g
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水気を拭き取っておく。
  2. 袋に1・鶏ひき肉・片栗粉を入れて混ぜる。袋の端を切っておく。
  3. フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、生地を一口大ずつに入れてスプーンなどで形を整える。
  4. 焼き色がついてきたら上下を返し、ふたをして弱火で約4分焼く。キッチンペーパーの上に取り出して油を切って完成。

対象

パクパク期(1歳〜1歳6ヶ月頃から)召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※鶏ひき肉はもも肉でもお作りいただけます。
※木綿豆腐は絹ごし豆腐に代替えできますが、仕上がりがやわらかくなるので、片栗粉の量などで調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

保存についての注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

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