トモニテ

子ども爆食 揚げないひとくちコロッケ(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

子ども爆食
揚げないから片付けも楽ちん♪
コロコロの一口サイズがかわいい
コーンやチーズを入れてアレンジしてもおいしいよ
たくさん作ったら冷凍ストック!
お弁当のおかずにもぴったりです。
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子ども爆食 揚げないひとくちコロッケ(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

子ども爆食
揚げないから片付けも楽ちん♪
コロコロの一口サイズがかわいい
コーンやチーズを入れてアレンジしてもおいしいよ
たくさん作ったら冷凍ストック!
お弁当のおかずにもぴったりです。
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材料(作りやすい分量)

  • じゃがいも 2個(約300g)
  • 豚ひき肉 80g
  • 水 大さじ1
  • 塩 適量
  • マヨネーズ 大さじ1
  • Aパン粉 大さじ5
  • Aサラダ油 大さじ1

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて小さく切る。
  2. 耐熱容器にじゃがいも・豚ひき肉・水を入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで約5分加熱する(じゃがいもが硬い場合は追加で加熱する)。
  3. 取り出して、マッシュする。塩・マヨネーズを加えて混ぜる。
  4. ラップに細長くのせて包み、端からねじって丸める。
  5. フライパンにAを入れて弱火で混ぜながら、きつね色になるまで炒める。
  6. 5を容器に移し、4を入れてまぶして完成。

対象

おとな・幼児食(1歳6ヶ月頃)〜が召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって