そうめんはつわり中でも食べやすい！おすすめレシピやアレンジのコツを紹介【管理栄養士監修】

のどごしがよく、香りが控えめなそうめんは、つわり中でも比較的食べやすい食べ物です。

つわり中は臭いに敏感になり、香りが強いものが食べにくかったりしますよね。

そうめんは香りが控えめでのどごしもよく、温めても冷やしても食べられます。また、アレンジレシピも豊富なので、好みが変わりやすいつわりでも自分にあった食べ方が見つけやすいでしょう。

つわり中にそうめんを食べても、赤ちゃんに影響はありません。

ただし、食べ過ぎて体重が増えたり、妊娠糖尿病になったりしたときは、流産や早産、巨大児といった影響が出ることがあります。

そうめんは意外と高カロリーなので、食べ過ぎには注意しましょう。

つわり中に食べるそうめんには、次のようなメリットがあります。

食欲がないときも食べやすいので、つわり中、食べ物に困ったらぜひ試してみてくださいね。

そうめんは調理が簡単なのも嬉しいポイント。トッピングで味に変化を加えられるのでいろいろな食べ方を試してみてくださいね。

ここからは、つわり中にそうめんを食べるときの注意点を解説します。

食べ過ぎや栄養バランスに配慮しながらそうめんを食べましょう。

そうめんは意外と高カロリーです。のどごしがよいので、ついつい食べ過ぎてしまいますが、1人前の目安量を守って食べましょう。

1人前の目安量は、乾麺の状態で100gです。メーカーによって1束の量が異なるので、パッケージで確認して、適量をゆでてくださいね。

天ぷらは野菜などの食材が摂れますが、高カロリーなので食べる量には注意してくださいね。

つけつゆには、塩分が多く含まれています。

そうめんを食べるときは、つゆの濃さを薄くしたり、減塩タイプのめんつゆを使ったりして、塩分の摂り過ぎに注意しましょう。

薄味だと物足りない場合は、香りのよい薬味や酸味のある食材をプラスすると味にアクセントが付いて、物足りなさが和らぎますよ。

そうめんとつゆだけの食事は、炭水化物ばかりで栄養バランスが偏ってしまいます。

野菜や肉・魚をトッピングして、栄養バランスに気を配りましょう。

つわり中にそうめんを食べるときは、つけつゆやトッピングに気を配る必要があります。

次のような食べ方は避けましょう。

妊娠中は、食中毒を防ぐため生卵や魚卵は避けるべきとされています。

そうめんを食べるときも、生卵やたらこ・いくらなどの魚卵はトッピングしないようにしましょう。

洋風にアレンジする場合は、生ハムやスモークサーモンなども食中毒の可能性があるため避けてくださいね。

人によっては、つわりでめんつゆを受け付けなくなってしまうこともあります。

めんつゆの味や香りで気分が悪くなってしまうときは、ポン酢など他の調味料で味つけをしてみるとよいでしょう。

ポン酢のほか、ドレッシングなど酸味のある調味料で味つけすると、つわり中でも食べやすくなりますよ。

食欲が落ちがちなつわり中でも食べやすいそうめんですが、さらに食べやすくしたいなら、のどごしをよくしたり酸味のある食材をプラスしたりしてみましょう。

ここではそうめんを食べやすくするアレンジポイントを紹介します。

とろろや納豆、めかぶ、オクラといった粘りのある食材を加えると、さらにのどごしがよくなって食べやすくなります。

オクラやとろろは冷凍のものも市販されているので、冷凍庫にストックしておくと便利ですよ。

つわり中、酸味がある食べ物が食べやすいという人は多いもの。

そうめんにも、梅干しやレモン、すだち、カボスといった酸味がある食品をプラスしてみましょう。

お好みでつけつゆに酢を加えてみるのもおすすめです。

めんつゆが食べられないときは、ポン酢やドレッシングのようなめんつゆを使わないアレンジを試してみましょう。

野菜やゆでた鶏肉、ツナ缶などをトッピングしたサラダそうめんなら、不足しがちな野菜やたんぱく質も補えますよ。

市販のドレッシングの塩分や油分が気になるときは、自宅にある調味料でオリジナルのドレッシングを作ってみるのもおすすめです。

つわり中におすすめのトッピングは次のようなものです。

酸味をプラスしたり、ネバネバ食材でのどごしをよくしたりすると、さらに食べやすくなりますよ。

そうめんは淡白な味わいなので、さまざまな食材と相性がよく、食べやすい食材を試してみるとよいでしょう。

ここからは、つわり中におすすめのそうめんレシピを紹介します。ピリ辛味や豆乳ベースのレシピも紹介しますので、いつものそうめんに飽きたら試してみてくださいね。

キムチの辛みと酢の酸味でさっぱりと食べられる冷麺風そうめんです。めんつゆを使っていますが、キムチとごま油が入ることで、めんつゆの香りは意外なほどマイルド。しっかり冷やすのがおいしく食べるポイントです。トッピングの卵は、中心部までしっかり固ゆでにしてくださいね。

トマトとツナに大葉のさわやかな香りが加わったサラダ感覚のそうめんです。トマトの適度な酸味が加わるので、さっぱり食べられます。めんつゆが苦手な人は、ドレッシングやポン酢でアレンジするのもおすすめですよ。

DELISH KITCHEN トマツナそうめん

まろやかな豆乳ベースのかけつゆで食べるそうめんです。豆腐をたっぷり入れるためボリュームがあり、少しのそうめんでも満足感のある一皿になります。食べるラー油の辛みと香りも食欲をそそります。

DELISH KITCHEN 食べるラー油のやっこそうめん

「そうめんが食べたくなるとき、赤ちゃんの性別は男の子（女の子）」や「そうめんを食べると赤ちゃんが小麦アレルギーになる」といった話を聞いたことはありませんか？

これらの話は、いずれも迷信です。

ママが妊娠中に食べたくなるもので性別がわかることはありません。

また、妊娠中に、特定の食べ物をたべたり、避けたりしても、子どもの食物アレルギーの八章には影響しないとされています。そうめんを避けても、赤ちゃんのアレルギーを予防することはできません。

さまざまなものをバランスよく食べてくださいね。

つわり中、食生活に偏りが出ることに不安を感じる人もいるでしょう。

理想はさまざまな食材をバランスよく摂れることですが、食事が難しい場合つわり中に限っては食事の偏りは容認されています。

また、妊娠初期につわり・悪阻の症状がひどくて食事が摂れなくても、赤ちゃんの成長に影響を与えることはないと考えられています。

しかし、高カロリーのものや糖分が多いもの、塩分が多いものなど、肥満や妊娠糖尿病、妊娠高血圧症候群につながるものばかり食べてしまう場合や体重が減る・増えない場合は医師に相談してみましょう。

次のような工夫をするとつわり中でも食事がしやすくなりますよ。

つわりの症状は妊娠5〜6週目頃から始まり、妊娠12〜16週までに落ち着く人が多いです。

しかし、つわりの症状は人により個人差があります。

つわりが全く出ない人、妊娠中期以降も残る人とさまざまです。

なかには、症状が重くなり「妊娠悪阻（にんしんおそ）」という状態になる人もいます。

食事が過度に偏っている場合や、食事や水分が摂れず体重が減っている場合は、産婦人科を受診しましょう。

ここではつわり中のそうめんに関するよくある疑問をご紹介します。気になる点を解消しましょう！

そうめんはのどごしがよく、食欲がないときも食べやすいので、つわり中におすすめの食品です。ただし、意外と高カロリーなので、食べ過ぎには注意してくださいね。

また、そうめんとめんつゆだけでは栄養バランスが悪いので、トッピングなどで野菜やたんぱく質を補いましょう。

しんどいつわりも、妊娠4ヶ月頃には落ち着いてきます。食べられるときに食べられるものを食べながら、体調を最優先に過ごしましょう。

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