余ったドレッシングで料理上手！簡単アレンジ術
冷蔵庫の中で賞味期限が迫っていたり、中途半端に残っているドレッシング。
使い切れずに困っていませんか？サラダ以外にも使えると知っていれば、もっと料理が楽しくなるかもしれませんよ。
今回は、余ったドレッシングのアレンジアイデアをご紹介します！
余ったドレッシングで料理上手！簡単アレンジ術
冷蔵庫の中で賞味期限が迫っていたり、中途半端に残っているドレッシング。
使い切れずに困っていませんか？サラダ以外にも使えると知っていれば、もっと料理が楽しくなるかもしれませんよ。
今回は、余ったドレッシングのアレンジアイデアをご紹介します！
ドレッシングで簡単おいしい！炊き込みご飯とソテー
ドレッシングはサラダだけでなく、炊き込みご飯やソテーの味付けにもぴったりです。
和風や玉ねぎドレッシングを使えば、炊き込みご飯が一味違う美味しさに。肉や魚のソテーにはイタリアンやレモン風味のドレッシングを使うだけで簡単に味付けできます。
さらに、味がしっかり染み込むので漬け込んでおくのもおすすめです。
© 2015 every, Inc.
パスタやうどんにも！ドレッシングの新提案
パスタの味付けにはシーザードレッシングを試してみましょう。シーザードレッシングにはチーズが入っているので、チーズを用意出来なくても、クリーミーなコクを再現できます。
また、うどんのタレにごまドレッシングを加えるだけで、香ばしい風味豊かな一皿が完成します。
炊き込みご飯
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おすすめドレッシング：和風、玉ねぎ系など
米2合にドレッシング大さじ4〜5入れて、お好みの具材（今回は鶏肉100g、きのこ120g）と一緒に炊き込む。
肉や魚のソテーソース
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おすすめドレッシング：イタリアン、和風、玉ねぎ、レモン、塩など
焼いた肉や魚にかけて、絡めながら照りが出てくるまで煮詰める。
漬け込んでおくのもおすすめ。
パスタソース
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おすすめドレッシング：シーザー、イタリアン、和風、青じそ
お好みの具とパスタにドレッシングを加えて炒め合わせるだけ。炒めずにかけてもOK。
うどんのタレ
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おすすめドレッシング：ごま
ごまドレッシング大さじ3、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2、水100ccを混ぜてタレを作り、うどんにかける。
水を豆乳に変えるとクリーミーになります。
注意事項
ドレッシングの種類によって塩分量が異なるので、少しずつ加えながら味見をして分量を調節してください。
ドレッシングで料理の幅を広げよう
余っているドレッシングを活用することで、料理のバリエーションが増え、食卓がもっと楽しくなりますよ。
賞味期限が気になるドレッシングも、無駄なく使い切ることができるので経済的です。
今日のごはんに、ぜひドレッシングを使ったアレンジを試してみてくださいね。
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