このミルクレープは、クレープ生地の代わりに春巻の皮を使うのがポイントです。

生地を混ぜたり焼いたりする必要がなく、準備の手間が減ります。

春巻の皮は2枚重ねにして軽く水で湿らせ、レンジで温めます。

加熱後はもちっとした食感になり、クレープのように使えるんです。

粗熱が取れたら切り込みを入れ、クリームを塗って折りたたむだけで形になります。

子どもにも気づかれにくく、見た目もミルクレープらしく仕上がります。

この方法は工程が少ないため、失敗しにくい点も特徴です。

春巻の皮は濡らしすぎると破れやすいので、軽く湿らせるのがコツです。

中にフルーツを入れれば、彩りも味も変えられます。三角に包めば、手に持って食べやすいクレープにもなります。

同じ材料でも形を変えられるので、子どもと一緒に楽しみやすいですよ。

春巻の皮を使ったミルクレープは、特別な材料がいらず手軽に作れます。

生地作りが不安な方でも取り入れやすい方法です。

おやつや来客時の一品として、ぜひ一度試してみてください。