このミルクレープは、クレープ生地の代わりに春巻の皮を使うのがポイントです。

生地を混ぜたり焼いたりする必要がなく、準備の手間が減ります。

春巻の皮は2枚重ねにして軽く水で湿らせ、レンジで温めます。

加熱後はもちっとした食感になり、クレープのように使えるんです。

粗熱が取れたら切り込みを入れ、クリームを塗って折りたたむだけで形になります。

子どもにも気づかれにくく、見た目もミルクレープらしく仕上がります。

この方法は工程が少ないため、失敗しにくい点も特徴です。

春巻の皮は濡らしすぎると破れやすいので、軽く湿らせるのがコツです。

中にフルーツを入れれば、彩りも味も変えられます。三角に包めば、手に持って食べやすいクレープにもなります。

同じ材料でも形を変えられるので、子どもと一緒に楽しみやすいですよ。

春巻きの皮を使えば、生地作りなしで手軽にミルクレープが楽しめます。

クリームやフルーツを組み合わせれば、好みに合わせたアレンジもできますよ。

※春巻きの皮について

こちらのレシピでは「そのまま食べられる春巻きの皮」を使用しています。

商品によっては加熱調理が必要な場合もございますので、必ずパッケージの表示をご確認のうえご使用ください。

また、電子レンジでの加熱工程は火を通すための調理ではなく、水分を含ませて食感を変えることを目的とした工程です。

そのため、メーカーの基準や商品の仕様によっては、本工程が加熱調理としての基準に該当しない場合がございます。

安全にお楽しみいただくため、「そのまま食べられる春巻きの皮」をご使用ください。