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余ったご飯で簡単!お米せんべいの作り方

余ったご飯を冷凍しても、なかなか食べきれないことってありますよね。

今回は、余ったご飯を使って作れるお米せんべいをご紹介します。

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余ったご飯で簡単!お米せんべいの作り方

余ったご飯を冷凍しても、なかなか食べきれないことってありますよね。

今回は、余ったご飯を使って作れるお米せんべいをご紹介します。

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余ったご飯がおやつに変身!

余ったご飯にお好みの調味料を混ぜて、電子レンジで焼くだけでお米せんべいが作れます。

醤油を混ぜれば香ばしい味わいに仕上がります。のりしお味にしたり、ゆかりを加えたりするのもおすすめです。

好きな味を組み合わせれば、いろいろなアレンジを楽しめます。

ご飯の量が多いときは、まとめて作っておくのも便利です。

余ったご飯がおやつに変身!

© 2015 every, Inc.

たくさん作って保存しておけば便利

お米せんべいは一度にたくさん作って保存しておけば、ちょっとしたおやつにも使えます。

ご飯前に子どもが何か食べたがったときにも、少しずつ出しやすいのがうれしいところです。

余ったご飯をそのまま冷凍するだけでなく、お米せんべいにしておくと別の楽しみ方ができます。

味付けを変えて作れば、飽きにくくなるのもポイントです。

たくさん作って保存しておけば便利

© 2015 every, Inc.

【材料】

・ご飯…100g

・醤油…お好みで調節

(アレンジ)

・青のり

・ゆかり

・塩

【作り方】

①ご飯と醤油をよく混ぜる(お好みで青のり・ゆかり・塩でアレンジも)

②クッキングシートにご飯をのせ、上からもう1枚クッキングシートをかぶせる

③麺棒やコップの底で、できるだけ薄く伸ばす

④上のクッキングシートをはがし、電子レンジ600Wで3分加熱する

⑤裏返して600Wで2分加熱する(まだ柔らかい場合は、様子を見ながら30秒ずつ追加で加熱する)

【注意喚起】

・電子レンジ加熱後は容器・せんべいともに高温になるため、やけどに注意してください。特にお子さんが触れる際は、十分に冷めてから渡してください

・醤油には小麦由来の成分が含まれる場合があります。原材料表示をご確認の上、アレルギーのある方はご注意ください

・せんべいは硬い食感のため、奥歯が生えそろっていない小さいお子さんには誤嚥・丸呑みのリスクがあります。年齢や咀嚼の様子に応じて、小さく割って与えるなど配慮してください

・味付けに使う調味料は塩分を含むため、小さいお子さんに与える際は量を控えめにしてください

・冷凍保存する場合は保存袋でしっかり空気を抜いて保存してください。手作りのため市販品のような長期保存はできませんので、お早めにお召し上がりください

余ったご飯でお米せんべいを作ろう

余ったご飯は、調味料を混ぜて焼くだけでお米せんべいにできます。

醤油やのりしお、ゆかりなど、お好みの味でアレンジしてみてください。

たくさん作って保存しておけば、子どものおやつやご飯前にも出しやすくなります。

ご飯が余ったときは、ぜひお米せんべい作りを試してみてください。

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