袋で混ぜるだけ！手づかみ豆腐ナゲット（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】
ヘルシーなのに豆腐と鶏肉のタンパク質がしっかり摂れます！
野菜を細かく刻んで入れたりチーズを入れてアレンジしてみてもいいですよ。
袋で混ぜるだけ！手づかみ豆腐ナゲット（生後9〜11か月頃から）【管理栄養士監修】
ヘルシーなのに豆腐と鶏肉のタンパク質がしっかり摂れます！
野菜を細かく刻んで入れたりチーズを入れてアレンジしてみてもいいですよ。
材料（作りやすい分量）
- A鶏むねひき肉 100g
- A木綿豆腐 100g（キッチンペーパーに包んで水気を切っておく）
- A片栗粉 大さじ１
- A塩 小さじ１/４
- A鶏ガラスープの素 小さじ１/４
- サラダ油 大さじ２
作り方
- Aの材料を袋に全て入れてよく混ぜる
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、１の袋の角を切ってひと口大ずつフライパンに絞り出し、スプーンなどで少し形を整える。
- 焼き色がついたら裏に返し、弱火にしてフタをして火が通るまで約４分焼く。
対象
カミカミ期（生後９〜11か月ころ）〜のお子さまから召し上がっていただけます。
※味付けはお子さまの月齢に合わせて調整してください。
保存する場合
冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
注意事項
- 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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