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トモニテ編集部

子どもに料理のお手伝いをしてほしいけど、衛生面や安全面で心配になるママ・パパも多いのではないでしょうか。手洗いや包丁、火などの危ないものを扱うときの注意点など、お手伝いをはじめる前に知っておきたいことをまとめました。

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お手伝い・食育

森山麻里子

著者

管理栄養士（トモニテ編集部）

監修者

知っておきたい 料理のお手伝い前の注意点

知っておきたい 料理のお手伝い前の注意点【管理栄養士監修】

みかんの美味しい季節、せっかくなら色んな剥き方をしたくはありませんか？今回は速い、おしゃれ、綺麗に剥く方法を紹介します。
ぜひ試してみてくださいね。

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料理の基本・豆知識

速い! おしゃれ! 綺麗!　みかんの剥き方3選

速い！おしゃれ！ 綺麗！みかんの剥き方3選

たまごを使ってあと一品足したい時、レンジで簡単にできれば助かりますよね。
今回は100円で購入できる便利グッズをご紹介します。

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料理グッズ

レンジで簡単　鍋＆火いらずの卵調理グッズ

レンジで簡単　鍋＆火いらずのたまご調理グッズ

飲み物をこぼした時や、洗面台やキッチンや浴室の水滴……。タオルをいちいち使うのもびちょびちょになるのもイヤ！
ニトリの超吸水スポンジなら、スポンジひとつで200ml吸収＆絞れば吸水力が復活するので何度も使える！
家中どこでも使えるのが嬉しい！

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便利グッズ・ライフハック

家中どこでも使える！ニトリの超吸水スポンジ

家中どこでも使える！　ニトリの超吸水スポンジ

洗面台の掃除。
濡れたスポンジの行き場所に困っていませんか？
このグッズなら壁にくっつくので水切りが簡単。
乾いたら見えないところにしまうことができ、便利ですよ。

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掃除

置き場所に困らない（ダイソーの）壁にくっつくスポンジ

置き場所に困らない　壁にくっつくスポンジ

キッチンが狭くて困っている？物を減らしたい？そんな方に朗報です！
ニトリの「ケトル兼用鍋」は湯沸かしと調理の両方に使える優秀選手。
スペースをとらないし、離乳食などちょっとした料理にも便利なんです。

やかんとなべが1つに！（ニトリの）便利すぎるケトル兼用鍋

やかんとなべが1つに！ 便利すぎるケトル兼用鍋

水回りの掃除用スポンジ。置き場所に困っていませんか。
今回はいろんなところに貼れて水切りもするスポンジホルダーをご紹介します。

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収納

新年度から取り入れては？　水回りがスッキリ見えるスポンジホルダー

水回りがスッキリ見えるスポンジホルダー

毎日使う水回り。放っておくと気になる水アカにお困りではないですか。
今回は自宅で作れるホットクエン酸スプレーを使った水アカの落とし方をご紹介します。
スプレーをして放置するだけなので力を入れてこする必要がありません。

シンクぴかぴか　ガンコな水アカの落とし方

包丁で皮をむくのは苦手。ピーラーも力が入りすぎたり、実まで削げてしまったりとうまく使えない......。
そんな人におすすめしたいのが、刃の向きを変えられる「タテヨコピーラー」です。
食材に合わせて変えることで、するすると楽に皮むきすることができます。

苦手でも大丈夫！　ニトリの皮むきラクラクピーラー

苦手でも大丈夫！　(ニトリの)　皮むきラクラクピーラー

「毎日忙しくて、休んでも疲れがとれないなぁ」という方必見！
ちょっとした体の動かし方をかえたら、ぐっと楽になるかもしれません!
今日からすぐ試してみませんか？

ちょっと変えると楽になる!? 　体の使い方⑤洗い物をする姿勢

食材を潰すとき潰しにくかったり、使った器具が洗いにくかったりしてプチストレスになっていませんか。
今回紹介するマッシャーは潰しやすいのに食材が絡まりにくいので調理をする時のストレスを解消できます。

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離乳食・食事グッズ

離乳食にも使える　潰しやすくて洗いやすいマッシャー

食品を扱うキッチンまわりは綺麗を保っておきたいところですよね。
今回はおうちにあるものでできるスプレーとレンジ内を綺麗にする商品をご紹介します。

テク＆グッズで時短　キッチン周りのちょこっと掃除

毎日使用するコンロ。吹きこぼれなどでコンロが使えなくなると困りますよね。
今回は調理中の吹きこぼれを防止しながら、スチーム調理もしてくれるアイテムをご紹介します。

料理のばたばた解消　4WAY吹きこぼれ防止アイテム

みんなで使っているとバターが汚くなってきませんか？
このカッターでバターを小分けにすれば毎日キレイに保てます。

最後までキレイなまま バターカッター&ケース

こたつでみかんの季節！おいしいですよね！
ちょっと待って！そのみかんの皮捨てないで！！
いろんなお掃除に活用できますよ。

捨てないで！みかんの皮活用術

捨てないで！みかんの皮活用術

シンクにゴミ袋を引っ掛けると便利ですよね。
でも、袋の口がしまって入れづらい経験、ありませんか？
セリアで手に入るこのアイテムで解決できますよ！

口をひろげてポイ！　シンク用ゴミ袋ホルダー

キッチンが狭くて、困る…。
ダイソーの『パスタケース縦・横』が地味におすすめ！
狭いところにも、引き出しの中にも置けるから、地味〜なイライラが解消できるかも？

地味にいい　ダイソーの縦置き・横置きパスタケース　

料理をすると調理器具でも洗い物がたくさん出てしまいますよね。
無印の調理スプーンがあれば、炒める、すくう、盛り付けるがコレひとつでOK！
シリコーン素材なので、フライパンや鍋などの調理器具を傷めにくいのもポイントです♪

1本で何役も！　無印の調理スプーン

1本で何役も！_無印の_調理スプーン

天ぷらをおうちで作るのが面倒、だけどお惣菜で買ったらしなしなで残念。
そんな天ぷらをサクサクにするテクニックを編集部で試してみました！
温め直すときの参考にしてみてくださいね。

サクサク復活？　揚げ物を温め直す方法３選

カレーや離乳食など、レトルト食品を温め、お皿に盛る際にイライラしたことありませんか？
「しぼりたカッター」は、そんなイライラを1台3役で解決してくれる優秀アイテム。
手を汚さずにこれ一本で袋の開封と中身の絞り出しができちゃうんです！

#キッチン

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